夏なつの車内しゃないで、放置ほうちされる生肉せいにく　４時じ間あいだ半はん後ごの結果けっかに「ゾッとした」「拡散かくさんされてほしい」

By - grape編集へんしゅう部ぶ　公開こうかい：2023-08-23 　更新こうしん：2023-08-23

２０２３年ねん８月がつ現在げんざい、最高さいこう気温きおんが３５度どを超こえるなど、日本にっぽん各地かくちでうだるような暑あつさが続つづいています。

日差ひざしを直接ちょくせつ浴あびる屋外おくがいだけでなく、密閉みっぺいされた車くるまの中なかにも、危険きけんが潜ひそんでいるもの。夏なつには毎年まいとし、車内しゃないに置おき去ざりにされた子供こどもやペットが、熱中ねっちゅう症しょうなどで亡なくなってしまう事故じこが起おきています。

YouTubeチャンネル『ホルモンしま田た』は、焼肉やきにく店てんならではの方法ほうほうで、猛暑もうしょによる車内しゃないの危険きけん性せいを訴うったえました。

猛暑もうしょ日びに、車内しゃないで肉にくを放置ほうちし続つづけた結果けっか…

動画どうがは、同年どうねん７月がつ３１日にちに「最高さいこう気温きおんが３８度どになる」といわれていた、群馬ぐんま県けん前橋まえばし市しで撮影さつえいされました。

動画どうがの内容ないようは、車内しゃないに食用しょくよう肉にくを放置ほうちすることで、低温ていおん調理ちょうりを行おこなっていくというもの。

肉にくは牛うしもも・豚ぶたバラ・鶏にわとりももの３種類しゅるいを使用しよう。検証けんしょう前まえの中心ちゅうしん温度おんどは、それぞれ１２.９度ど・８.２度ど・１０.８度どでした。

下味したあじをつけた後のち、１ひとつずつ真空しんくうパックに入いれて、車内しゃないのフロントガラスの下したに置おきます。

密閉みっぺいされた車内しゃないで、午前ごぜん１０時じから、夏なつの日差ひざしにさらされ続つづけた肉にくは一体いったいどうなるのでしょうか…。

開始かいしから４時じ間あいだが経たつと、もともと４０度どだった車内しゃないの温度おんどは５７度どに。３０.３度どだった肉にくの表面ひょうめん温度おんどは、なんと７３.７度どに上あがっていたのです！

そこから３０分ふん後ごの、午後ごご２時半じはんに検証けんしょう終了しゅうりょう。肉にくの中心ちゅうしん温度おんどを測はかると、牛うしもも６８.７度ど・豚ぶたバラ６８.０度ど・鶏にわとりもも６６.６度どとなり、全体ぜんたい的てきに検証けんしょう前まえよりも５０度どほど高たかくなっていました。

断面だんめんを見みても、生焼なまやけではなく、十分じゅうぶんに火ひが通かよっているのが分わかりますね。

この結果けっかに、投稿とうこう者しゃさんも「これが人ひとの身みに起おきると考かんがえたらゾッとします」と語かたりました。

焼やけた３種類しゅるいの肉にくを食たべたところ、どれも問題もんだいなく食たべられたといいます。特とくに、カオマンガイにして食たべた鶏にわとりももを「車くるまの中なかで調理ちょうりしたとは思おもえない」と高たかく評価ひょうかしました。

今回こんかいの検証けんしょうは、厚生こうせい労働省ろうどうしょうの定さだめる肉にくの加熱かねつ条件じょうけんを満みたし、安全あんぜんな調理ちょうりとして成立せいりつしていたため、すべての肉にくを検証けんしょう後ごに再さい加熱かねつすることなく食たべられたそうです。

適切てきせつな管理かんりの上うえ、猛暑もうしょ日びの車内しゃないの温度おんどを調しらべたものであり、肉にくの調理ちょうりを推奨すいしょうする動画どうがではないので、決けっして真似まねしないでください。

【ネットの声こえ】

・肉にくを安全あんぜんに焼やけるほどの高温こうおんになるとは…日本にっぽんの夏なつ、怖こわすぎる…。

・注意ちゅうい喚起かんきのためにも、SNSで拡散かくさんされてほしい。

・まさかこんなに火ひが通かよって、普通ふつうに食たべられるなんて驚おどろいた。

・間違まちがっても、人ひとやペットなど、生いき物ものがいていい温度おんどではないということがよく分わかる。

車くるまの中なかに置おいておくだけで、肉にくが焼やけてしまうほどの異常いじょうな猛暑もうしょ。

子供こどもやペットを車内しゃないに放置ほうちすることが、どれだけ危険きけんな行為こういなのかを再さい認識にんしきできるでしょう。

厳きびしい夏なつの暑あつさから、家族かぞくの命いのちを守まもるためにも、車内しゃないの置おき去ざりには十分じゅうぶん注意ちゅういしたいですね。

[文ぶん・構成こうせい／grape編集へんしゅう部ぶ]

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