(Translated by https://www.hiragana.jp/)
דגנים – הבדלי גרסאות – ויקיפדיה
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מ שוחזר מעריכות של 77.138.125.74 (שיחה) לעריכה האחרונה של 2.53.176.7
תגיות: שחזור שוחזרה
←‏פתיח: נראה לי יותר תקין
 
(14 גרסאות ביניים של 9 משתמשים אינן מוצגות)
שורה 1:
{{פירוש נוסף|נוכחי=מונח בבוטניקה|אחר=מאכל מפתיתי דגנים|ראו=[[דגני בוקר]]. לאישים ששמם דגן, ראו [[דגן (פירושונים)]]}}
{{להשלים|כל הערך=כן|נושא=אוכל|סיבה=היסטוריה, תירבות, ערכים תזונתיים}}
{{מיון
| תמונה = Les_Plantes_Cultivades._Cereals._Imatge_119.jpg
| כיתוב = גרגרי דגנים מסוגים שונים
|ממלכה=[[צמחים]]
|מערכה=[[בעלי פרחים]]
|מחלקה=[[חד פסיגיים]]
|סדרה=[[דגנאים]]
|משפחה=[[דגניים]]
}}
[[קובץ:PikiWiki Israel 12931 Agriculture in Israel.jpg|ממוזער|250px|[[עגלה|עגלות]] עמוסות תבואה חזרה מה[[קציר]] מ[[שדה (חקלאות)|שדות]] המושבה]]
[[קובץ:Vendeuse de céréales.jpg|ממוזער|250px|דגנים בשוק ברפובליקת חוף השנהב]]
'''דגןדגנים''' מלך הדגנים הואהם [[יבול]] שמקורושמקורם במשפחת ה[[דגניים]]. באופן כללי ניתן להגדיר דגן כיבול שניתן לטחון אותו כדי לייצר ממנו [[קמח]]. קבוצת הדגנים כוללת [[חיטה]], [[דורה]], [[שעורה (סוג)|שעורה]], [[שיפון (דגן)|שיפון]], [[אורז]], [[שיבולת-שועל]], [[דוחן]], [[בן-חילף טף]] ו[[תירס]]. קיימים גם תתי זנים כגון [[כוסמין]] שנחשב [[תת-מין]] של החיטה.
 
במקורה שימשה המילה דגן ככינוי ליבול לאחר שנאסף לערימה{{הערה|{{קישור כללי|כתובת=https://www.toraland.org.il/אנציקלופדיה-הלכתית-חקלאית/דגן/#_ftnref33|הכותב=משה רענן|כותרת=דגן|אתר=למעשה - מכון התורה והארץ.|תאריך=}}}}.
 
לאחר ה[[קציר]] נהוג לאחסן את הדגנים ב[[אסם]], ולהפריד את המוץ מן הדגן על ידי [[דישה]].
 
במקורה שימשה המילה "דגן" ככינוי ליבול לאחר שנאסף לערימה{{הערה|משה רענן, {{אנציקלופדיה הלכתית חקלאית|דגן#_ftn33|דגן}}, הערה 33}}.
==ביהדות==
ביהדות ל[[חמשת מיני דגן]] וספיציפית לחיטה יש תפקיד חשוב. חיטה ושעורה הן שתיים משבעת המינים שנתברכה בהם ארץ ישראל, ברכת "[[המוציא]]" היא הברכה הראשונה ב"[[המגע אש]]" וראוי לאכול לחם בכל ארוחה.
 
==ראו גם==
שורה 15 ⟵ 22:
* [[קטניות]]
* [[חמץ]]
* "השולחן ערוך"
 
== קישורים חיצוניים ==
{{ויקישיתוף בשורה}}
{{מידע טקסונומי}}
* משה רענן, {{אנציקלופדיה הלכתית חקלאית|דגן}}
* {{דף שער בספרייה הלאומית|987007536013605171|דגנים}}
* {{בריטניקה}}
* {{קישור כללי|כתובת=https://www.toraland.org.il/אנציקלופדיה-הלכתית-חקלאית/דגן/#_ftnref33|כותרת=דגן {{!}} אנציקלופדיה הלכתית - חקלאית {{!}} מכון התורה והארץ-'למעשה' אקטואליה הלכתית|תאריך_וידוא=2022-05-24|אתר=www.toraland.org.il}}
 
==הערות שוליים==