पामिटोलेइक अम्ल
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पामिटोलेइक अम्ल | |
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आईयूपीएसी नाम | hexadec-9-enoic acid |
अन्य नाम | Palmitoleic acid cis-Palmitoleic acid 9-cis-Hexadecenoic acid |
पहचान आइडेन्टिफायर्स | |
सी.ए.एस संख्या | [373-49-9][CAS] |
पबकैम | |
SMILES | |
गुण | |
आण्विक सूत्र | C16H30O2 |
मोलर द्रव्यमान | 254.408 |
घनत्व | 0.894 g/cm³ |
गलनांक |
-0.1 °C |
जहां दिया है वहां के अलावा, ये आंकड़े पदार्थ की मानक स्थिति (२५ °से, १०० कि.पा के अनुसार हैं। ज्ञानसन्दूक के संदर्भ |
पाल्मिटोलेइक अम्ल, या (Z)-९-हैक्साडेकैनोइक अम्ल, एक ओमेगा-७ एकलअसंतृप्त वसीय अम्ल होता है। इसका रासायनिक सूत्र है: CH3(CH2)5CH=CH(CH2)7COOH। ये मानव एडिपोज़ ऊतक के ग्लीसेराइड का प्रधान घटक है। वैसे तो ये सभी ऊतकों में उपस्थित होता है, किन्तु यकृत में उच्च सांद्रता में मिलता है।