Cucina canadese
tradizione culinaria del Canada
La cucina canadese è l'espressione dell'arte culinaria sviluppata in Canada ed è tipicamente regionale. Le sue origini sono legate al dominio inglese e alla cucina statunitense, ma sono presenti influenze o reminiscenze della cucina francese.
Nell'ovest del paese, la cucina è stata influenzata, oltre da quelle già citate, anche dalla cucina italiana, ucraina, polacca e scandinava.
Tipi di piatti
modificaPiatti unici
modificaSecondi di pesce
modificaContorni
modificaFormaggi
modificaDolci
modifica- Dormequè
- Barras de Nanaimo
- Tarte au sucre
- Dolci di mele
- Pancake (con lo sciroppo d'acero fresco)
Voci correlate
modificaAltri progetti
modifica- Wikimedia Commons contiene immagini o altri file su Cucina canadese
Controllo di autorità | LCCN (EN) sh85031798 · BNF (FR) cb124710464 (data) · J9U (EN, HE) 987007560229505171 · NDL (EN, JA) 00575444 |
---|