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Oryza glaberrima - Wikipedia

Oryza glaberrima

specie di pianta

Il riso africano (Oryza glaberrima Steud.) è una pianta della famiglia delle Poacee.[1]

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Riso africano
Semi di Oryza glaberrima
Classificazione APG IV
DominioEukaryota
RegnoPlantae
(clade)Angiosperme
(clade)Mesangiosperme
(clade)Monocotiledoni
(clade)Commelinidi
OrdinePoales
FamigliaPoaceae
SottofamigliaEhrhartoideae
TribùOryzeae
SottotribùOryzinae
GenereOryza
SpecieO. glaberrima
Classificazione Cronquist
DominioEukaryota
RegnoPlantae
DivisioneMagnoliophyta
ClasseLiliopsida
SottoclasseCommelinidae
OrdineCyperales
FamigliaPoaceae
GenereOryza
SpecieO. glaberrima
Nomenclatura binomiale
Oryza glaberrima
Steud.
Areale

Si tratta di una pianta di riso resa domestica presumibilmente circa 2 000–3 000 anni fa nel delta interno del Niger nella parte superiore del corso di questo fiume, ora Mali.[2]

Distribuzione e habitat

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È una specie che cresce nell'Africa occidentale.[1]

Il riso africano mostra maggior tolleranza alle fluttuazioni nell'acqua più profonda, alla tossicità del ferro, ai suoli aridi, alle condizioni climatiche difficili, alla trascuratezza dell'uomo e mostra maggior resistenza alle varietà di insetti nocivi e alle malattie, come ai nematodi (Heterodera sacchari e Meloidogyne), alle Cecidomyiidae, al Benyvirus e alle piante parassite quali la Striga.

Questa specie però ha anche numerose caratteristiche negative nei confronti delle specie di riso asiatico quali l'O. sativa, come la fragilità e la conseguente rottura dei chicchi durante l'operazione di brillatura industriale.[3]

Gli scienziati del Centro africano per il riso sono riusciti a realizzare un incrocio del riso africano con varietà di riso asiatico per produrre un gruppo di cultivar di caratteristiche infraspecie chiamato New Rice for Africa (NERICA).

Recentemente il genoma di O. glaberrima è stato sequenziato.[4]

  1. ^ a b (EN) Oryza glaberrima, su Plants of the World Online, Royal Botanic Gardens, Kew. URL consultato il 28/9/2024.
  2. ^ Linares 2002, African rice (Oryza glaberrima): History and future potential Archiviato il 26 agosto 2012 in Internet Archive.. PNAS 99:16360-16365
  3. ^ Carney 2009
  4. ^ (EN) QJ. Zhang, T. Zhu, EH. Xia, C. Shi, YL. Liu, Y. Zhang, Y. Liu, WK. Jiang e altri, Rapid diversification of five Oryza AA genomes associated with rice adaptation, in Proc Natl Acad Sci U S A, vol. 111, n. 46, novembre 2014, pp. E4954–E4962, DOI:10.1073/pnas.

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