Giorgio Barchiesi
Giorgio Barchiesi, noto anche con lo pseudonimo di Giorgione (Roma, 7 giugno 1957), è un personaggio televisivo e imprenditore italiano.
Biografia
[modifica | modifica wikitesto]Romano di nascita, si diploma come perito agrario, e a diciannove anni lascia la capitale per intraprendere gli studi di veterinaria presso l'Università di Perugia, senza però completare il corso di laurea[1]. Quindi si stabilisce definitivamente in Umbria, dapprima lavorando nell'azienda di un amico dove inizia a produrre olio di oliva. Nel 2006, insieme alla moglie, inaugura il ristorante Alla Via di mezzo, dove impiega principalmente ingredienti di produzione propria o prodotti del territorio limitrofo[2].
Nel febbraio 2012, inizia a condurre una serie televisiva su Gambero Rosso Channel, dal titolo Giorgione - Orto e Cucina[3], dedicata ai prodotti del periodo autunnale; nel mese di luglio segue una seconda serie, dedicata in particolare a frutta, verdura e alle ricette del periodo estivo. Nel 2014 realizza e conduce Giorgione porto e cucina, dedicata ai piatti di mare, con il pescato proveniente dalle località di mare in cui ha vissuto: Anzio e Trani[4].
Nel 2016, si trasferisce temporaneamente in Val Pusteria con una trasmissione dedicata alla cucina di montagna: Giorgione monti e cucina[5]. Successivamente ritorna in Umbria dalle sue parti, riprendendo la trasmissione originaria, Giorgione – Orto e Cucina, dedicandosi, tuttavia, alla cucina regionale italiana con puntate da varie località d'Italia.
Nel 2020 recita nel lungometraggio Figli, diretto da Giuseppe Bonito[6]. Dal 2020 conduce L'Alfabeto di Giorgione, prima nei social Instagram e Facebook, per poi approdare in TV, dove in ordine alfabetico propone ricette di vario tipo basate su un solo ingrediente. Nel 2021 conduce Giorgione - A grande richiesta, sempre su Gambero Rosso.
Nel 2022 conduce Essere Giorgione, dove racconta la sua vita quotidiana assieme alla sua famiglia, e Giorgione in Monferrato. Da luglio inizia a condurre Giorgione a casa tua, una serie dove viene ospitato in varie località a cucinare dai suoi fan tra cui lo chef napoletano Peppe Guida.
Opere
[modifica | modifica wikitesto]- Giorgio Barchiesi, Giorgione. Orto e cucina, vol. 1, Roma, Gambero Rosso GRH, 2014, ISBN 9788866410393.
- Giorgio Barchiesi, Giorgione. Le origini, Roma, Gambero Rosso GRH, 2015, ISBN 9788866410638.
- Giorgio Barchiesi, Giorgione. Orto e cucina, vol. 2, Roma, Gambero Rosso GRH, 2016, ISBN 9788866411192.
- Giorgio Barchiesi, Giorgione. Orto e cucina, vol. 3, Roma, Gambero Rosso GRH, 2017, ISBN 9788866411321.
- Giorgio Barchiesi, Impara con Giorgione, Roma, Gambero Rosso GRH, 2018, ISBN 9788866411550.
- Giorgio Barchiesi, Giorgione. Orto e cucina, vol. 4, Roma, Gambero Rosso GRH, 2019, ISBN 9788866411789.
Televisione
[modifica | modifica wikitesto]- Giorgione - Orto e Cucina (Gambero Rosso, 2012 - 2020)
- Giorgione - Porto e Cucina (Gambero Rosso, 2014)
- Giorgione - Monti e Cucina (Gambero Rosso, 2016)
- Giorgione e Vito con i suoi (Gambero Rosso, 2017)
- Giorgione - Orto e Cucina Casa Casetta (Gambero Rosso, 2019)
- Km Italia (Gambero Rosso, 2020)
- Giorgione in cammino (Gambero Rosso, 2020 - 2021)
- Natale da Giorgione (Gambero Rosso, dal 2020)
- L'alfabeto di Giorgione (Instagram e Facebook tra il 2020 e il 2021, poi Gambero Rosso dal 2021)
- Giorgione - A Grande Richiesta (Gambero Rosso, 2021)
- Essere Giorgione (Gambero Rosso, 2022)
- Giorgione a casa tua (Gambero Rosso, dal 2022)
- Feste con Giorgione (Gambero Rosso, 2023)
- Caro Giorgione - Appunti di una Vita al Dente (Gambero Rosso, 2023)
Cinema
[modifica | modifica wikitesto]- Figli, regia di Giuseppe Bonito (2020)
Note
[modifica | modifica wikitesto]- ^
Antonio Giorgino, EP.42 Giorgione - Jeantoneria Podcast, su YouTube, Jeantoneria Podcast, 19 giugno 2024, a 6 min 45 s.
- ^ Più fumetto che arrosto
- ^ Giorgione Orto e Cucina. La7
- ^ Giorgione porto e cucina
- ^ Giorgione monti e cucina
- ^ Notizia tratta dal Corriere dell'Umbria, su corrieredellumbria.corr.it. URL consultato l'11 giugno 2020 (archiviato dall'url originale l'11 giugno 2020).
Altri progetti
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Wikimedia Commons contiene immagini o altri file su Giorgio Barchiesi
Collegamenti esterni
[modifica | modifica wikitesto]- Intervista a Giorgio Barchiesi, su agrodolce.it.
- Giorgione preoccupato per le risorse agricole, su teatronaturale.it.
| Controllo di autorità | VIAF (EN) 83147663117360552415 · ISNI (EN) 0000 0004 9761 5385 · LCCN (EN) no2016130638 |
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