acido malico

Italiano

Locuzione nominale

acido malico ( approfondimento) m sing (pl.: acidi malici)

1. (biologia) (biochimica) (medicina) (farmacologia) acido organico bicarbossilico, presente soprattutto nella frutta acerba, che nell'uomo rappresenta un intermedio del ciclo dell'acido citrico e si usa anche nell'industria alimentare e farmaceutica

Sillabazione

à | ci | do - mà | li | co

Sinonimi

• acido di mela, acido fruttico, acido idrossibutandioico, acido idrossisuccinico

Termini correlati

• (chimica) (chimica organica) acido citrico, acido tartarico, additivo alimentare, chirale, ciclo di Krebs, degradabile, fermentazione malolattica, fumarato, fumarato idratasi, malato, malati, ossalacetato, vino

Etimologia / Derivazione

da acido e malico

Traduzione

(biologia) (biochimica) (medicina) (farmacia) acido organico bicarbossilico, presente soprattutto nella frutta acerba

arabo : حمض التفاح armeno: խնձորաթթու azero: alma turşusu azero meridionale: اسید مالیک basco: azido maliko bielorusso: яблычная кіслата bulgaro: ябълчена киселина catalano: àcid màlic ceco: kyselina jablečná cinese: 苹果りんご酸さん coreano: 말산 croato: jabučna kiselina danese: æblesyre ebraico: חומצה מאלית esperanto: malikata acido finlandese: omenahappo francese: acide malique giapponese: リンゴ酸さん giavanese: asam malat greco: μηλικό οξύ hindi: मैलिक अम्ल inglese: malic acid irlandese: aigéad malach kazako: алма қышқылы lettone: ābolskābe norvegese: eplesyre olandese: appelzuur persiano: اسید مالیک polacco: kwas jabłkowy portoghese: ácido málico romeno: acid malic russo: яблочная кислота serbo: jabučna kiselina serbocroato: malinska kiselina slovacco: kyselina jablčná spagnolo: ácido málico svedese: äppelsyra tamil: மேலிக் அமிலம் tedesco: Äpfelsäure thailandese: กรดมาลิก turco: malik asit ucraino: яблучна кислота ungherese: almasav vietnamita: axit malic

Note / Riferimenti

• Tullio De Mauro, Il nuovo De Mauro edizione online su internazionale.it, Internazionale