degustare

Italiano

Verbo

Transitivo

degustare (vai alla coniugazione)

1. consumare una piccola porzione di cibo o bevanda per sperimentarne attentamente il sapore
   • degustare una pietanza, un alcolico
   • degustava il vino a piccoli sorsi, come un vero intenditore

Sillabazione

de | gu | stà | re

Pronuncia

IPA: /deɡusˈtare/

Etimologia / Derivazione

dal latino degustare, infinito presente attivo di degusto, composto del prefisso de-, con funzione intensiva, e di gusto, "gustare", a sua volta da gustus, "gusto"

Sinonimi

• (mangiare o bere qualcosa per sentirne il sapore) assaggiare, assaporare, delibare

Termini correlati

• degustazione

Traduzione

mangiare o bere qualcosa per sentirne il sapore

francese: déguster, goûter inglese: to taste, to sample, to savor (a food/beverage)

Note / Riferimenti

• Enrico Olivetti, Dizionario Italiano Olivetti edizione on line su www.dizionario-italiano.it, Olivetti Media Communication
• AA.VV., Vocabolario Treccani edizione online su treccani.it, Istituto dell'Enciclopedia Italiana
• Aldo Gabrielli, Grande dizionario italiano edizione online su grandidizionari.it, Hoepli