[[ファイル:Chocolate Pie.jpg|thumb|160pxサムネイル|ソフトケーキのチョコパイ]]
'''チョコパイ'''({{Lang-en-short|choco pie}})とは、しっとりとした生地に[[マシュマロ]]または[[クリーム (食品)|クリーム]]を挟んで[[チョコレート]]でコーティングされた二層の[[パイ]]に似た[[菓子]]、ソフト[[ケーキ]]菓子、スナックケーキ。
== 経緯歴史 ==
オリジナルは[[1917年]]の[[アメリカ合衆国南部]]にさかのぼる。[[テネシー州]][[チャタヌーガ]]にあるチャタヌーガ・ベイカリーが地元の炭鉱[[労働者]]向けにグラハム・クラッカーに[[マシュマロ]]を挟んだ[[ムーン・パイ]]を製造した<ref>{{citeCite web|title=MoonPie: About|url=http://www.moonpie.com/about|publisher=[[:en:Chattanooga Bakery|Chattanooga Bakery]]|accessdate=3 June 2012}}</ref>。
[[日本]]では[[第二次世界大戦]]の後、アメリカ兵が持ち込んだことによりこの菓子は人気が上がった。[[1958年]]、[[森永製菓]]からビスケットにマシュマロを挟んで[[チョコレート]]でコーティングされたエンゼルマークの「[[エンゼルパイ]]」が販売されている。([[1961年]]に全国発売)<ref>[http{{Cite web|和書|title=エンゼルパイ {{!}} 森永製菓株式会社 |url=https://www.morinaga.co.jp/angelpie/index |website=www.htmlmorinaga.co.jp 森永製菓株式会社公式ホームページ エンゼルパイ]|accessdate=2022-06-07 |language=ja}}</ref> <ref>{{Cite web |和書|url=httphttps://www.morinaga.co.jp/angelpie/#historyHistory |title=エンゼルパイの歴史 |publisher=森永製菓 |accessdate=20182022-0306-28 07}}</ref>。[[1983年]]には[[ロッテ]]がケーキ生地にクリームを挟んだ「チョコパイ」を販売開始。
== 類種・バリエーション ==
*=== パイ生地 ===
: [[パイ]]生地から作られるチョコパイは、パイ生地に挟み込んでオーブンで焼き上げて作る。パイ生地を利用した菓子・[[デザート]]料理のバリエーションの一つとして人気がある。
*=== ソフトケーキ ===
: ソフトケーキのチョコパイは1917年、アメリカ合衆国[[テネシー州]]の {{en|Chatanooga Bakeries}} チャタヌーガ・ベイカリーで、地元の炭鉱労働者向けに売り出されたグラハム・クラッカーにマシュマロを挟んだムーンパイが元祖であり、アメリカ南部ではポピュラーな菓子である。(しかしアメリカの[[アメリカ合衆国北部|北部]]・[[アメリカ合衆国西部|西部]]・[[アメリカ合衆国東部|東部]]地域の[[コンビニエンスストア|コンビニ]]や[[スーパーマーケット]]では、現在はあまり見かけない)。
: このムーンパイは、1951 年に 発売されたカントリーソング「{{en|Gimmee (=give me) an RC Cola and a Moon Pie}}」のヒットもあり、[[コーラ ( 飲料)|コーラ]]と 一緒に 食べるアメリカの 肉体労働者のおやつとして 受け 入れられ、 更に 第二次世界大戦後は、 類似品である[[ビスケット]]にマシュマロと[[ジャム]]を 挟んだ「{{ 仮リンク|ワゴン・ホイールズ|en|Wagon Wheels}}」が、[[オーストラリア]]、[[カナダ]]、[[イギリス]]などで 発売されたこともあり、アメリカ 以外の 国で 普及した。 ▼
▲: このムーンパイは、1951 年に 発売されたカントリーソング「{{en| Gimmee (=giveGimmee(=give me)me) an RC Cola and a Moon Pie}}」のヒットもあり、[[コーラ ( 飲料)|コーラ]]と 一緒に 食べるアメリカの 肉体労働者のおやつとして 受け 入れられ、 更に 第二次世界大戦後は、 類似品である[[ビスケット]]にマシュマロと[[ジャム]]を 挟んだ「{{ 仮リンク|ワゴン・ホイールズ|en|Wagon Wheels}}」が、[[オーストラリア]]、[[カナダ]]、[[イギリス]]などで 発売されたこともあり、アメリカ 以外の 国で 普及した。
== 各国のチョコパイ ==
=== 日本 ===
*[[ 大韓民国| 韓国]]の 東洋製菓が 似た 製品であるオリオン・チョコパイを1974 年に 発売した。1973 年頃、 東洋R&Dのチームが[[ジョージア 州]]のホテルを 訪れた 際、[[ホテル]]の[[レストラン]]で 出されたチョコレートでコーティングされた 菓子からインスパイアされたものである。 韓国に 戻り、チョコレート・ビスケット・ケーキの 試作を 始め、チョコパイとして 製造された<ref>{{cite web|title=새우깡의 ‘깡’ 무슨 뜻? ‘장수과자’ 이야기|url=http://www.fnnews.com/view_news/2011/05/04/110504105416.html|publisher=[[:en:The Financial News|The Financial News]]|accessdate=5 May 2011|author=남형도기자|date=4 May 2011|language=Korean}}</ref>。 同社がオリオン・チョコパイを 発売して 以降、 韓国ではチョコパイという 名が 広まり、マシュマロの 味と 安価な 価格により 子供から 大人まで 親しまれた。 東洋製菓はオリオン・チョコパイの 人気にあやかり、[[2003 年]]に 社名を[[オリオン ( 韓国の 企業)|オリオン]]に 変更した。1979 年、[[:en:Lotte Confectionery|ロッテ 製菓]] も 似た 製品の 発売を 開始した。ロッテ 製菓のロッテ・チョコパイが 市場に 出た 際、[[ハングル]]で{{lang|ko|쵸코파이}}と 東洋製菓とは 違う 文字にした。[[ヘテ]]と[[クラウン 製菓]]もそれぞれチョコパイを 発売した。1999 年、 東洋製菓は「チョコパイ」という 名の 使用について''Lotte Confectionery'' を 提訴した。しかし 判決では「チョコパイ」は 一般的な 名詞であるとしてこれを 棄却した<ref name="ChosunIlbo">{{cite news |publisher=Chosun Ilbo |url=http://english.chosun.com/site/data/html_dir/1999/08/05/1999080561428.html |date=5 August 1999 |accessdate=4 September 2012 |title="Choco Pie" is a "Common Noun"}}</ref>。 ▼
日本では森永製菓が1958年にエンゼルストア限定でエンゼルパイを発売した(1961年に全国販売)。ロッテも1983年に6個入りのチョコパイを発売。1984年には森永製菓も6個入りを発売したのに続き、1993年にはマシュマロを用いない「ガトーショコラ」を発売した。
*[[ 朝鮮民主主義人民共和国| 北朝鮮]]では、[[2004 年]]に[[ 開城工業団地]]でオリオンのチョコパイが、 北朝鮮で 労働者への 現金支給が 禁じられてるため、[[ 残業]] 代わりの[[ 報酬]]として 支給されたところ、 瞬く 間に 人気となり<ref name=wsj171230>{{Cite news |publisher=[[ウォール・ストリート・ジャーナル]]|url=http://jp.wsj.com/articles/SB10001424052702304174304580006573564310324 |date=2014-07-03 |accessdate=2017-12-30 |title=「チョコパイ 中毒」 撲滅狙う?― 北朝鮮が 労働者への 支給禁止}}</ref><ref> 毎日新聞『[http://mainichi.jp/select/wadai/news/20090705k0000m040038000c.html 雑記帳: 開城工業団地で 韓国の「チョコパイ」 人気… 北朝鮮]』2009 年7 月4 日</ref>、[[ 朝鮮民主主義人民共和国ウォン| 北朝鮮ウォン]]に 取って 代わる「 第2の[[ 通貨]]」<ref>{{Cite news |publisher=[[ 週刊プレイボーイ]]|url=http://wpb.shueisha.co.jp/2014/11/06/38373/ |date=2014-11-06 |accessdate=2017-12-30 |title= 韓国のおいしすぎる“チョコパイ”が 北朝鮮と 一触即発の 時限爆弾に?}}</ref>として 流通する 有様から、 北朝鮮当局は 労働者への 直接支給を 禁止した<ref name=wsj171230/>。これを 受けて、 北朝鮮の 国営企業は[[ 中華人民共和国]]から 原材料を 輸入して、チョコパイを 国産化している<ref>{{Cite news |publisher=[[デイリーNK]]|url=http://dailynk.jp/archives/49815 |date=2015-08-10 |accessdate=2017-12-30 |title= 北朝鮮製チョコパイを 食べてみた! そのお 味は?}}</ref>。 ▼
=== 韓国 ===
▲*[[ 大韓民国| 韓国]]の [[オリオン (韓国の企業)|東洋製菓]]が 似た 製品であるオリオン・チョコパイを1974 年に 発売した。1973 年頃、 東洋R&Dのチームが[[ジョージア 州]]のホテルを 訪れた 際、[[ホテル]]の[[レストラン]]で 出されたチョコレートでコーティングされた 菓子からインスパイアされたものである。 韓国に 戻り、チョコレート・ビスケット・ケーキの 試作を 始め、チョコパイとして 製造された<ref>{{ citeCite web|title=새우깡의 ‘깡’ 무슨 뜻? ‘장수과자’ 이야기|url=http://www.fnnews.com/view_news/2011/05/04/110504105416.html|publisher=[[:en:The Financial News|The Financial News]]|accessdate=5 May 2011|author=남형도기자|date=4 May 2011|language=Korean}}</ref>。 同社がオリオン・チョコパイを 発売して 以降、 韓国ではチョコパイという 名が 広まり、マシュマロの 味と 安価な 価格により 子供から 大人まで 親しまれた。 東洋製菓はオリオン・チョコパイの 人気にあやかり、 [[2003 年]]に 社名を [[オリオン (韓国の企業)|オリオン]]に 変更した。1979 年、[[ :en:Lotte Confectionery|ロッテ 製菓]] も 似た 製品の 発売を 開始した。ロッテ 製菓のロッテ・チョコパイが 市場に 出た 際、[[ハングル]]で{{ langLang|ko|쵸코파이}}と 東洋製菓の초코파이とは 違う 文字にした。[[ヘテ]]と[[クラウン 製菓]]もそれぞれチョコパイを 発売した。1999 年、 東洋製菓は「チョコパイ」という 名の 使用について ''Lotte Confectionery'' ロッテ製菓を 提訴した。しかし 判決では「チョコパイ」は 一般的な 名詞であるとしてこれを 棄却した<ref name="ChosunIlbo">{{ citeCite news |publisher=Chosun Ilbo |url=http://english.chosun.com/site/data/html_dir/1999/08/05/1999080561428.html |date=5 August 1999 |accessdate=4 September 2012 |title="Choco Pie" is a "Common Noun"}}</ref>。
=== 北朝鮮 ===
▲*[[ 朝鮮民主主義人民共和国| 北朝鮮]] では、[[2004年]]にの[[ 開城工業団地]]で オリオンのチョコパイがは、 北朝鮮で労働者への 現金支給が 禁じられて いるため 、[[2004年にオリオンのチョコパイを残業]]代わりの [[報酬]]として 支給されしたところ、 瞬く 間に 人気となり<ref name= "wsj171230 ">{{Cite news |publisher=[[ウォール・ストリート・ジャーナル]]|url=http://jp.wsj.com/articles/SB10001424052702304174304580006573564310324 |date=2014-07-03 |accessdate=2017-12-30 |title=「チョコパイ 中毒」 撲滅狙う ?―?―北朝鮮が 労働者への 支給禁止}}</ref> <ref>{{R|毎日新聞『[http://mainichi.jp /select/wadai/news/20090705k0000m040038000c.html 雑記帳:開城工業団地で韓国の「チョコパイ」人気…北朝鮮]』2009 年7 月4 日</ref>}}、[[ 朝鮮民主主義人民共和国ウォン| 北朝鮮ウォン]]に 取って 代わる「 第2の[[ 通貨]]」<ref>{{Cite news |publisher=[[ 週刊プレイボーイ]]|url= httphttps://wpb.shueisha.co.jp /news/politics/2014/11/06/38373/ |date=2014-11-06 |accessdate=2017-12-30 |title= 韓国のおいしすぎる“チョコパイ”が 北朝鮮と 一触即発の 時限爆弾に ??}}</ref>として 流通するした。その有様から、 北朝鮮当局は 労働者への 直接支給を 禁止した<ref name= "wsj171230 " />。これを 受けて、 北朝鮮の 国営企業は[[ 中華人民共和国]]から 原材料を 輸入して、チョコパイを 国産化している<ref>{{Cite news |publisher=[[デイリーNK]]|url=http://dailynk.jp/archives/49815 |date=2015-08-10 |accessdate=2017-12-30 |title= 北朝鮮製チョコパイを 食べてみた !! そのお 味は ??}}</ref>。
<gallery>
File:LOTTE - CHOCO PIE.jpg|日本のロッテのチョコパイ
File:ORION - Choco Pie.jpg|オリオンのチョコパイ
</gallery>
== 脚注 ==
{{脚注ヘルプ}}
<references/>
{{Reflist|refs=
<ref name="毎日jp 2009年7月4日">{{Cite web|和書
| author = 西脇真一
| url = http://mainichi.jp/select/wadai/news/20090705k0000m040038000c.html
| archiveurl = https://web.archive.org/web/20090706192220/mainichi.jp/select/wadai/news/20090705k0000m040038000c.html
| title = 雑記帳:開城工業団地で韓国の「チョコパイ」人気…北朝鮮
| website = [[毎日jp]]
| date = 2009-7-4
| accessdate = 2009-7-4
| archivedate = 2009-7-6 }}
</ref>
}}
== 関連項目 ==
{{チョコレート}}
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{{デフォルトソートDEFAULTSORT:ちよこはい}}
[[Category:チョコレート菓子]]
[[Category:アメリカ合衆国の食文化]]
|