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宇佐うさあめ

出典しゅってん: フリー百科ひゃっか事典じてん『ウィキペディア(Wikipedia)』
宇佐うさあめ

宇佐うさあめ(うさあめ)は、大分おおいたけん宇佐うさにある宇佐うさ神宮じんぐう名物めいぶつ土産みやげ菓子かしで、麦芽ばくがもちまいつくった水飴みずあめったあめである[1][2]

古代こだいからつくられているとされ[1]宇佐うさ神宮じんぐう祭神さいじんである神功じんぐう皇后こうごうが、おなじく祭神さいじんである皇子おうじ応神天皇おうじんてんのう八幡やはた大神だいじん)をそだてるさいに、母乳ぼにゅうわりにあたえたちちあめであるとする由緒ゆいしょつたえられている[2][3]

かつては宇佐うさ神宮じんぐう参道さんどうにある仲見世なかみせ商店しょうてんがいのほぼ全店ぜんてんにあたるやく20店舗てんぽ手作てづくりされていたが、手間てまがかかることや、つくしゅ高齢こうれいとうのため、現在げんざいは3てん機械きかい製造せいぞうしているのみで、販売はんばいする店舗てんぽも10けん程度ていどとなっている[1][2][4]

宇佐うさ神宮じんぐう近隣きんりんにある宇佐うさ市立しりつ宇佐うさ小学校しょうがっこうでは、2013ねんから地域ちいき文化ぶんか学習がくしゅうとして宇佐うさあめ手作てづくりの体験たいけんおこなっている[1][5]

脚注きゃくちゅう

[編集へんしゅう]
  1. ^ a b c d 大分おおいた宇佐うさ小学生しょうがくせい宇佐うさあめ手作てづく 朝日新聞あさひしんぶん、2014ねん2がつ19にち
  2. ^ a b c 宇佐うさ新聞しんぶん正月しょうがつ宇佐うさ神宮じんぐうへ【大分おおいたのニュース】 大分おおいた合同ごうどう新聞しんぶん、2013ねん12月25にち
  3. ^ 表参道おもてさんどう商店しょうてんがい 宇佐うさ神宮じんぐう
  4. ^ 宇佐うさあめ”で地域ちいき元気げんき研究けんきゅうかい設立せつりつ 大分おおいた合同ごうどう新聞しんぶん、2012ねん7がつ31にち
  5. ^ 古里ふるさとあまみ「宇佐うさあめ体験たいけん 大分おおいたけん 西日本にしにほん新聞しんぶん、2014ねん2がつ19にち