小林こばやしまさみ (料理りょうり研究けんきゅう家か)

小林こばやしまさみ（こばやしまさみ、1970年ねん - ）は日本にっぽんの料理りょうり研究けんきゅう家か。

来歴らいれき

1970年ねん、東京とうきょう都とに生うまれる^[1]。

学生がくせい時代じだいは料理りょうりよりも裁縫さいほうを行おこなうほうが多おおかった^[2]。就職しゅうしょくしてからは、弁当べんとうは自作じさくするようになったが、台所だいどころの手伝てつだいはあまりしていなかった^[2]。

1995年ねん、一般いっぱんの会社かいしゃ員いんとして働はたらいていた職場しょくばで知しり合あった男性だんせいと結婚けっこんすることになるのだが、結婚けっこんが決きまった際さいに母ははから料理りょうりを習ならい始はじめ、ここで料理りょうりの楽たのしさに目覚めざめる^[2]。結婚けっこん後ご、しばらくしてから料理りょうりを仕事しごとにすることを考かんがえ、調理ちょうり師し学校がっこうに通かようことを決きめた^[2]。なお、この頃ころは舅しゅうとである小林こばやしまさるのほうが料理りょうりができるくらいの腕前うでまえであったという^[2]。

1997年ねんには平野ひらのレミのアシスタントとなる^[3]。

テレビの仕事しごとの裏方うらかたとして、餃子ぎょうざ100個こ分ぶんの仕込しこみなどを家いえでやって、早朝そうちょうから夜中よなかまで働はたらくまさみの姿すがたを見みかねたまさるは既すでに定年ていねん退職たいしょくしていたため、家事かじの手伝てつだいを申もうし出でる^[2]^[1]。

初はつの著作ちょさくとなる『よーい丼どんぶり』を執筆しっぴつする際さいに、1日にち50品ひんを撮影さつえいスタジオで作つくることになったのだが、調理ちょうりアシスタントを雇やとう予算よさんが無なかった^[1]。この時ときもまさるが手伝てつだいを申もうし出でて、洗あらい物ものだけやってもらうつもりで撮影さつえいスタジオに同行どうこうしてもらったら、まさるは1日にちぶっ続つづけで夜中よなかまで洗あらい物ものをしていた。2日にちめの撮影さつえいの際さいには疲つかれるどころか初日しょにちよりも動うごきもよく、道具どうぐの位置いちも覚おぼえており、手際てぎわも良よい。そのうち撮影さつえいスタジオの鍋なべを磨みがき、包丁ほうちょうまで研とぎだした^[1]。このことを師匠ししょうである平野ひらのレミに告つげたところ、これは良よい話はなしと本ほんのクレジットにスペシャルサンクスとしてまさるの名なを記しるすことを版元はんもとに交渉こうしょうした^[1]。このことから、まさるをアシスタントとして撮影さつえい現場げんばなどに連つれて行いくようになった^[1]。「アシスタントが舅しゅうと（義父ぎふ）」というシチュエーションは珍めずらしがられ、まさるのほうにも料理りょうりの仕事しごとが来くるようになった^[1]。

2014年ねんより『キユーピー3分ふんクッキング』のレギュラー講師こうしの1人ひとりとして出演しゅつえんしている。

著書ちょしょ

『5分ふん10分ふん15分ふんでよーい丼どんぶり -誰だれでもできるお手軽てがるレシピ』 2004年ねん、日東にっとう書院しょいん本社ほんしゃ、ISBN 978-4528014169
『スウィーツおすそわけ -せっかちさんにも作つくれるレシピ』 2005年ねん、日東にっとう書院しょいん本社ほんしゃ、ISBN 978-4528014176
『お飲のみものはいかがですか? -うちカフェドリンクレシピ集しゅう』 2005年ねん、日東にっとう書院しょいん本社ほんしゃ、ISBN 978-4528014183
『15分ふんでできる、魚さかなのおかず』 2005年ねん、永岡書店ながおかしょてん、ISBN 978-4522423615
『失敗しっぱいした人ひとほど上手じょうずになれる料理りょうりの本ほん』 2006年ねん、文化出版局ぶんかしゅっぱんきょく、ISBN 978-4579209804
『男おとこ弁当べんとう―働はたらき盛もり、育そだち盛ざかりも満足まんぞく!』 2009年ねん、NHK出版しゅっぱん、ISBN 978-4141875628
『ViVシリコンスチーマーでつくる大人気だいにんきおかず』 2011年ねん、扶桑社ふそうしゃ、ISBN 978-4594063832
『毎日まいにちラクする頼たよれる主菜しゅさいの作つくりおき』 2017年ねん、家いえの光協会ひかりきょうかい、ISBN 978-4259565367
『1日にちで簡単かんたん、きちんと! おせち&おもてなしごはん』 2017年ねん、扶桑社ふそうしゃ、ISBN 978-4594612290
『切きりおき: まとめ買がいまとめ切ぎりで1日にちの晩ばんごはんをセットで保存ほぞん』 2018年ねん、小学館しょうがくかん、ISBN 978-4093108706
『1日にちでできる簡単かんたんおせちと、いつでも役立やくだつおもてなし』 2018年ねん、扶桑社ふそうしゃ、ISBN 978-4594613495
『まいにち冷奴ひややっこ』 2019年ねん、成美せいび堂どう出版しゅっぱん、ISBN 978-4415326542
『毎日まいにちラクする頼たよれる主菜しゅさいの作つくりおき』（家いえの光協会ひかりきょうかい）

共著きょうちょ

『まさみ、まさるのエコうま!乾物かんぶつレシピ』小林こばやしまさる、2011年ねん、角川かどかわマガジンズ（レタスクラブ）、 ISBN 978-4047311152
『小林こばやしまさみとまさるのさわやかシニアごはん』小林こばやしまさる、2015年ねん、文化出版局ぶんかしゅっぱんきょく、ISBN 978-4579212309
『切きって入いれるだけ、毎日まいにちヘルシー! ホットクックのからだが喜よろこぶレシピ』小林こばやしまさる、2020年ねん、世界文化社せかいぶんかしゃ、ISBN 978-4418203178