치수(齒髓しずい, pulp)는 치아의 내부에 있는 치수강(齒髓しずい腔)을 채우고 있는 부드러운 결합조직과 상아아세포로 이루어져 있는 부분이다. 신경과 혈관이 풍부하게 분포해 있다. 치수의 기본 기능은 상아질(dentin)을 형성하는 것이다.