투워
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종류 | 스왈로 |
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코스 | 주식 |
원산지 | 서아프리카 |
관련 나라별 요리 | 나이지리아 요리 니제르 요리 |
투워(하우사어: tuwo)는 하우사족이 옥수수, 수수, 쌀 등으로 만든 스왈로류 음식을 일컫는 이름이다.
종류
[편집]- 투원 다와(하우사어: tuwon dawa): 수수로 만든 투워이다.
- 투원 마사라(하우사어: tuwon masara): 옥수수로 만든 투워이다. 가나의 투오 자피, 동아프리카의 우갈리와 은시마, 남아프리카의 사자와 팝, 앙골라의 푼즈 등과 유사하다.
- 투원 신카파(하우사어: tuwon shinkafa): 쌀로 만든 투워이다.
같이 보기
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