Voici la consommation quotidienne de chocolat noir acceptable, selon une médecin
Moins sucré que la version au lait, le chocolat noir reste riche en sucres et acides gras saturés et doit donc être consommé raisonnablement
Ce produit laitier incontournable doit être consommé avec modération
Précisions avec deux spécialistes
Ajouter une cuillérée de cannelle à son café permet-il de perdre du poids ?
Le lien entre la consommation de l’épice et la perte de poids est régulièrement établi et n'est pas apparu avec TikTok. On fait le point
Thon en conserve contaminé au mercure : par quel poisson le remplacer ?
Conseils
Ces 4 boissons à consommer le matin pour éviter les ballonnements, selon un gastro-entérologue
Sur son compte Instagram, le médecin américain Joseph Salhab explique quoi mettre dans sa tasse au petit déjeuner pour soigner sa digestion
Les aliments à consommer pour faire baisser son taux de cholestérol, selon une médecin nutritionniste
Si ce gras est essentiel à l'organisme, un excès de mauvais cholestérol dans le sang est néfaste pour notre santé cardiovasculaire
Quelle est l’heure idéale pour dîner ?
Les réponses d’une diététicienne nutritionniste
«Ne pas conserver un plat plus de 3 jours au réfrigérateur» : les conseils d'une virologue pour éviter les intoxications alimentaires
Ce riz tout juste cuit, peut-on le laisser refroidir à température ambiante ? Éléments de réponse
Peut-on raisonnablement donner du fromage au lait cru aux jeunes enfants ?
L’infection à la bactérie peut être particulièrement dangereuse chez les jeunes enfants
«C’était horrible à vivre» : quel est ce régime suivi par Joaquin Phœnix qui a failli le rendre fou ?
L'interprète du Joker s'est confié sur son épuisante préparation pour le rôle, nécessitant notamment une perte de poids impressionnante
Ces 4 aliments à toujours avoir dans ses placards pour un petit déjeuner sain
Sélection de spécialistes
Ces 11 microchangements qui vont améliorer votre confort digestif
Recourir aux aliments fermentés, gérer son stress, dîner tôt...
Ces 8 astuces permettent de rendre facilement l’alimentation moins sucrée
Mode d’emploi
«Privilégiez les protéines» : 7 micro-changements à adopter pour des apéritifs d'été plus légers
Les conseils d'une diététicienne nutritionniste
«Privilégiez les protéines» : 7 micro-changements à adopter pour des apéritifs d'été plus légers
Les conseils d'une diététicienne nutritionniste
«J'ai arrêté les grignotages» : le régime alimentaire de Florent Manaudou pour perdre 10 kilos avant les JO
Le nageur quadruple médaillé s'est soigneusement préparé pour les Jeux de Paris
Voici ce qu'il faut éviter d’ingérer au déjeuner en cas de forte chaleur
Précisions de deux diététiciennes
Ces 5 erreurs à éviter lorsqu’on veut se rafraîchir
Passage en revue des réflexes qui ne fonctionnent pas, voire qui provoquent l'effet inverse
Comment savoir si je dois arrêter le gluten ou le lactose ?
Deux médecins gastro-entérologues nous aident à y voir plus clair
Pourquoi vous devriez boire de la chicorée, selon un gastro-entérologue
Le gastro-entérologue Julien Scanzi dresse la liste des atouts santé de la chicorée, une boisson alternative au café et dépourvue de caféine
Les galettes de riz sont-elles aussi saines qu’on ne le pense ?
Deux diététiciennes nutritionnistes répondent
Teneur en sucres et vitamines : quels sont les meilleurs fruits pour la santé ?
Réponse d’une diététicienne nutritionniste
Voici comment choisir son kombucha, grand allié d’un microbiote en bonne santé
Les conseils d’un expert du microbiome
Que mettre sur ses tartines pour un petit déjeuner rassasiant et peu sucré ?
Les recommandations d’une diététicienne nutritionniste
Ces aliments qui donnent faim au lieu de rassasier
Vous ne comprenez pas pourquoi vous avez (encore) faim une heure après votre petit déjeuner ? Les explications d'une médecin nutritionniste
La recette du kombucha, ce breuvage précieux pour un microbiote en bonne santé
Un gastro-entérologue livre les secrets de la fabrication
Pourquoi manger un fruit partiellement moisi vous fait prendre un risque
Les recommandations d’une docteure en virologie
Ces trois «super aliments» qui soignent notre santé mentale
L’assiette santé
Que valent réellement les yaourts et boissons dits «hyper-protéinés» ?
Jimmy Mohamed analyse sur son compte Instagram la composition d'une gamme de produits vendus en supermarché
Les secrets des menus de compet' qui seront servis à la cantine du Village olympique
Tout en conciliant haute gastronomie et nutrition sportive, la cantine du Village olympique s'apprête à devenir le plus grand restaurant du monde. Secrets de fabrication
Pâtes, riz… 3 habitudes alimentaires qui diminuent l'index glycémique des aliments
Les conseils d’une médecin nutritionniste
Vaut-il mieux prendre un petit déjeuner salé ou sucré ?
Les conseils d’une diététicienne nutritionniste pour un petit déjeuner optimum
Ces 2 habitudes alimentaires abîment votre microbiote intestinal
Précisions de William Berrebi, médecin gastro-entérologue
Le cidre fait-il grossir ?
Si la boisson à base de pommes ravit les palais bien au-delà des plages bretonnes et normandes, dans quelle mesure déguster une bolée nous fait-il prendre du poids ?
Apéritif : quelles sont les boissons les moins sucrées et les moins caloriques ?
Réponses d'une diététicienne nutritionniste
Les 7 signes qui prouvent que votre microbiote intestinal est déséquilibré
Un gastro-entérologue dresse une liste
Ces 20 à 30 plantes qu’il faudrait manger chaque semaine pour une bonne santé intestinale
Comment s'y prendre pour les ajouter à notre alimentation ?
Pour être plus concentré tout au long de la journée, voici les aliments à privilégier
Les explications d’une médecin nutritionniste
Vrai ou faux : supprimer tous les gras me fera-t-il maigrir ?
Réponses d’une spécialiste
Vrai ou faux : éradiquer le sucre fait-il maigrir ?
Vous vous posiez la question, nous y répondons : non
3 mauvaises habitudes qui empêchent de perdre du poids
Sur Instagram, Dr Jimmy Mohamed met en garde sur trois mauvaises habitudes qui peuvent bloquer la perte de poids
Le vinaigre de cidre est-il vraiment un atout minceur et digestion ?
Aide à la digestion, atout minceur... Les bienfaits santés du vinaigre de cidre sont-ils justifiés ?
Pour le dessert, vaut-il mieux choisir un fruit ou un yaourt ?
Yaourt ou fruit : lequel choisir en dessert lorsque l’on souhaite manger sainement ?
Une nutritionniste britannique a suivi le régime ultrastrict de Victoria Beckham, et le déconseille
Une journaliste du média Hello! a suivi pendant une semaine le régime alimentaire de l'ex Spice Girl, puis demandé l'avis d’une diététicienne nutritionniste britannique
Vrai ou faux : dîner léger, est-ce une solution pour maigrir ?
Oui, mais attention à ne pas tomber dans l'excès inverse
La «règle des 3 V», le meilleur régime alimentaire pour soi et la planète
Adapter nos habitudes alimentaires aux besoins de la planète améliore également notre santé
Pâtes, viande, jus de fruit… À quelle fréquence hebdomadaire peut-on raisonnablement en consommer ?
Les grands principes de l'alimentation santé
Quel est le fromage le moins gras ?
Réponse d’une diététicienne nutritionniste
Vrai ou faux : sauter des repas permet-il de maigrir ?
Pour perdre du poids, certains se passent de déjeuner ou de dîner pour réduire l'apport calorique de leur journée
Voici la quantité de fruits à consommer chaque jour (et à ne pas dépasser)
La réponse d’une diététicienne nutritionniste
Au dessert, vaut-il mieux opter pour des carrés de chocolat ou un fruit ?
Quelle fin de repas est la plus saine ?
Diètes drastiques, pas de desserts : le dur régime des athlètes passé au peigne fin
La vie d'athlète n'est pas toujours une partie de plaisir. Peut-on performer en s'autorisant quelques écarts ?
Pain au chocolat ou croissant : lequel est le moins mauvais ?
Les réponses d’une diététicienne nutritionniste
Kéfir : la recette de la boisson fermentée aux multiples bienfaits pour la santé intestinale
Les kéfirs de lait et de fruits sont de véritables cocktails de bonnes bactéries pour le microbiote