Prase domácí
Tento článek se tematicky překrývá s článkem Miloš Zeman. To je dobře, můžeš založit další čtyři podobné a vzájemně je propojit. |
Prase domácí | ||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Domácí miláček
| ||||||||||||||||||
Vědecká klasifikace | ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
Sus scrofa f. domestica |
Chcete-li se pobavit a ne se jen dozvídat nové užitečné věci, podívejte se na heslo Prase domácí na české Wikipedii. |
Prase domácí je domestikovaný savec, vyšlechtěný z prasete divokého. Samec prasete se kanec zve, zatímco samice jeho je slovem svině zvána. Jedná se o nejvýznamnější druh dobytka ve střední Evropě, např. v České republice se jich k 31. prosinci 2005 chovalo celkem 2 876 834.
Prase většinou nezemře přirozenou smrtí, protože je poraženo pokud dosáhne určité porážkové hmotnosti. Pokud zvíře dosáhne tělesné dospělosti, již dále neroste a je chováno jako domácí miláček nebo plemeník.
Chov[編集 | ソースを編集 ]
Prasata jsou chována v zemědělských zařízeních zvaných vepřín. Menší zařízení na statku se nazývá chlívek. V případě vepřína se prasata nejčastěji chovají v ko(ko)tcích po více kusech nejčastěji stejné kategorie.
V Sovětském svazu se chovají prasata pod otevřeným nebem - tedy extenzivně. V tomto případě mají malou boudičku nebo zemljanku, ve které spí, a výběh, ve kterém se mohou pohybovat, nebo v kališti rochňat.
V Polsku jsou prasata krmena masokostní moučkou z leklých ryb, do které je přidávána posypová sůl. Největším odběratelem těchto prasat v Česku je Andrej Babiš a řetězce Kaufland a Glóbus.
Největšího stupně produktivity práce v chovu prasat dosahují v Holandsku, kde místní farmáři praktikují kombinovaný chov drůbeže a prasat. Slepičí trus je jako krmivo dopravován prasatům žijícím v malých klecích, pro něž neplatí normy EU. Takto vykrmované prase vyroste poměrně rychle a maso je tak laciné.
v Izraeli a muslimských zemích prasata nechovají, ale uctívají, neboť jsou v tamních končinách posvátná (podobně, jako je to s telaty u indiánů). Zjevení zlatého prasátka je vyvrcholením vegetariánského očekávání příchodu malého mesiáška.
Chov a zpracování prasat v Česku[編集 | ソースを編集 ]
Dříve se chovala prasata na venkově v každé chalupě, za bolševika v každém JZD. V současné době vykrmuje prasata v Česku v domácích podmínkách několik ekologických farmářů. Bývalé velkochovy prasat byly přeměněny na skladovací prostory, prasata dnes ve vepřínech chová pár nadšených zemědělců v Sudetsku a v Moravstánu.
Živá prasata jsou dovezena do masokombinátu, kde jsou poražena. V současnosti se tak děje zřídka. Masokombináty i soukromí řezníci většinou dovezou hotové půlky z prasat z Polska nebo z Holandska. Po jejich umytí v octové vodě je toto maso rozporcováno, z části, která nejvíc zapáchá, jsou vyráběny národní párky, salám nebo vepřový sprej (tzv. vepřák).
Výroky o praseti
„Pepíčku, co víš o praseti domácím?“
„Nic. Nemůžu vám o něm nic říct. On by nám dal výpověď z bytu!“
Řeč[編集 | ソースを編集 ]
Prase vydává zvuky tzv. chrochtání nebo kvičení.
Oslovení „prase“, „kanec (pěkný kanec)“, „kaňour“ se v lidské společnosti už dlouho používá jako pochvala. Označujeme tak muže, který má vysoký sexuální potenciál. Naproti tomu označení "svině", či dokonce "pěkná svině" onen implicitní sexuální kontext obvykle chybí.
česky | prase |
---|---|
anglicky | pig |
francouzsky | (le) cochon |
italsky | (il) maiale |
španělsky | (el) cerdo |
německy | Schwein |
latinsky | porcus |
chemicky | porkan |
Muslimové a Židé mají dle náboženských pravidel zakázánu konzumaci vepřového masa. V Japonsku ho vodí na vodítku jako v Evropě psa.
Prasečiny[編集 | ソースを編集 ]
- Odborná literatura
- Příbuzné druhy
- Co píší jinde
- Spolu na jedné notě. Zajímavá zoologicko muzikální studie o symbioticko-kadenciální harmonii různých živočišných druhů.
„Moje prase bude mít tak asi sto padesát kilo. Má hlavu jako buldok a takový prase je nejlepší. Z takovejch prasat nejsou žádný uhejbáci. To je moc dobrá rasa, která už něco vydrží. Bude mít sádla na vosum prstů. Když jsem byl doma, tak jsem si dělal jitrnice sám a vždycky jsem se tak naládoval prejtu, že jsem moh prasknout.“ | ||
Baloun, II/5 - Z Mostu nad Litavou k Sokalu |
Chovatelka prasat z Dánska.
Žádný článek není tak blbý, aby se nedal sprasit!?... |