PEZ
![](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4f/PEZ_Candy_Pieces.jpg/260px-PEZ_Candy_Pieces.jpg)
PEZ is een Oostenrijks snoepmerk. Het is in 1927 door Eduard Haas op de markt gebracht als vervanging voor sigaretten.[1] De naam is afgeleid van het Duitse woord voor pepermunt: Pfefferminz.
De pepermuntjes werden aanvankelijk in blikken doosjes aan de man gebracht, maar in 1949 volgde de revolutionaire van plastic gemaakte dispenser.[2] Vanaf de jaren vijftig werd het marketingpotentieel van de dispensers ten volle uitgebuit, door de bovenkant uit te voeren als kopjes van stripfiguren,[3] die in de loop der jaren verzamelobjecten zijn geworden.
Ingrediënten en voedingswaarde
[bewerken | brontekst bewerken]Volgens de opgave van de fabrikant zijn de PEZ-pepermuntjes glutenvrij en bevatten ze geen dierlijke grondstoffen. Honderd gram PEZ bevat 94,6 g koolhydraten (pure sacharose), 1,6 g vet en 330 mg aan natrium.
Ingrediënten: suiker, glucosestroop, zuurmiddel (citroenzuur), zuurteregelaar (trinatriumcitraat), geharde plantaardige olie, een emulgator en aroma.
Externe link
[bewerken | brontekst bewerken]- ↑ https://us.pez.com/pages/history
- ↑ Met een 'Knips-Ausgabemechanismus', zo leert ons de Duitse versie van dit artikel.
- ↑ Haas Eduard III erzählt aus seinem Leben, Martina Verlagsgesellschaft m.b.H., Wenen 1982.