Hardy

Hardy er også navn på et engelsk firma som leverer utstyr og klær til sportsfiskere, med spesiell vekt på fluefiske.

A. Hardy & Cie er et cognachus.

I tillegg til cognac, produserer de bl.a. Pineau des Charentes. De har også to andre cognac-merker, som heter Angevin og Marquis.

Historie

Huset ble etablert i 1863 av Antony Hardy. Han var opprinnelig skotsk, men drev et vin- og spritimportfirma i London. Han flyttet til cognacregionen for å få bedre kontroll over kvaliteten på den vinen og spriten han solgte i England. Han endret da også fornavnet sitt til Antoine, den franske varianten av Antony. De første årene pendlet han litt fram og tilbake mellom Skottland, London og cognacregionen, før han omsider slo seg ned i Cognac.

En av hans etterkommere, Francis Hardy var ordfører i byen Cognac, fra 1978.

Huset drives i dag av direkte etterkommere etter Antoine Hardy. Huset styres av Jaques Hardy og hans to døtre Sophie og Bénédicte Hardy. Sophie arbeider mye med produktutvikling og design, hun har bl.a. utviklet "Fisherman's Flask", til minne om Antonie Hardy, som var en ivrig fluefisker. Bénédicte jobber primært med markedsføring.

I begynnelsen av år 2000 ble Hardy kjøpt opp av det engelske investeringsselskapet KPC, etter en periode der de slet med økonomien (hovedsakelig pga. økonomisk nedgang i Asia og Russland). Dette oppkjøpet førte ikke til store endringer hos Hardy, driften ble videreført med de samme menneskene. Noe modernisering ble gjort, bla. nye tappe-maskiner.

Utvalg

Cognac

Red Corner VS – minimum 5 års fatlagring
Black Corner VSOP – minimum 8 års fatlagring, kun Grande og Petite Champagne
Napoléon – minimum 15 års fatlagring, kun Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies og Fins Bois
Extra (Chairman's Private Collection) – Fine Champagne, 8-12 års fatlagring
Virgo XO – minimum 10 års fatlagring
XO Fine Champagne – 20-25 års fatlagring, kun Grande og Petite Champagne
Noces de Perle – minimum 30 års fatlagring, blanding av 10 ulike cognacer, alle fra Grande Champagne
Noces d'Or – minimum 50 års fatlagring, blanding av 40 ulike cognacer, alle fra Grande Champagne
Noces de Diamant – minimum 60 års fatlagring,
Rosebud – Et lite parti som Armand Hardy kjøpte inn like etter 1. verdenskrig.
Perfection – En meget sjelden cognac fra før vinlusangrepet på 1870-tallet. 100% Colombard druer, ren Grande Champagne, 41% alkohol (ufortynnet – "cask strength").

I tillegg har de flere gavepakninger. De mest spesielle er:

Six Growth Collection Case (The Crus Collection) - et sett med 6 flasker á 375 ml, med en flaske fra hvert cognac-område, kart, informasjon m.m.
Fisherman's Flask – et sett med en lommelerke (Hardy Extra), en skinnpose til lerken og en fluefiske-flue
Golf Flask – samme sett som Fisherman's Flask, men med golf som tema

Pineau des Charentes

Hardy Le Coq d'Or – både rød og hvit finnes

Brandy

Ruby VSOP – 3 års fatlagring

Likør

Extase XO

Eksterne lenker