Jednostka enzymu: Różnice pomiędzy wersjami

[wersja przejrzana]

Usunięta treść Dodana treść

Jednokolumnowy

Wersja z 20:17, 9 gru 2019

Jednostka enzymu, jednostka enzymatyczna (ang. enzyme unit, U) – jednostka aktywności enzymów^[1] wprowadzona w 1964 przez Komitet Nazewnictwa Międzynarodowej Unii Biochemii i Biologii Molekularnej. Zdefiniowana przez Komisję Enzymową w 1961.

Jeden U to ilość enzymu katalizująca przemianę 1 μみゅーmola substratu w czasie 1 minuty. Zwykle przyjmuje się określone warunki: temperaturę 30 °C, dane pH i maksymalne wysycenie enzymu substratem.

Ponieważ minuta nie jest jednostką SI, do określania aktywności enzymów zaleca się stosowanie katala (od 1978).

1 U = 1/60 μみゅーkatala = 16,67 nanokatala.

Jednostka enzymu U, nie ma nic wspólnego z IU (International Unit; Jednostka Międzynarodowa), miarą aktywności substancji biologicznie czynnych.

Przypisy

↑ Nomenclature Committee of the International Union of Biochemistry (NC-IUB). Units of Enzyme Activity. „Eur. J. Biochem.”. 97, s. 319-20, 1979.

Enzyme activity unit (ang.)

[1] Nomenclature Committee of the International Union of Biochemistry (NC-IUB). Units of Enzyme Activity. „Eur. J. Biochem.”. 97, s. 319-20, 1979.

[1]

Wersja z 08:19, 19 sty 2018 edytuj Paweł Ziemian BOT (dyskusja \| edycje) Boty 1 385 679 edycji m Dodaję nagłówek przed Szablon:Przypisy ← poprzednia edycja		Wersja z 20:17, 9 gru 2019 edytuj anuluj edycję Wargo32.exe (dyskusja \| edycje) 43 736 edycji m Aktualizacja linków zewnętrznych następna edycja →
Linia 1:		Linia 1:
	'''Jednostka enzymu, jednostka enzymatyczna''' ([[język angielski\|ang.]] ''enzyme unit'', '''U''') – jednostka aktywności [[Enzymy\|enzymów]]<ref>{{Cytuj pismo\|autor=Nomenclature Committee of the International Union of Biochemistry (NC-IUB) \|tytuł=Units of Enzyme Activity \|czasopismo=Eur. J. Biochem. \|wolumin=97 \|strony=319-20 \|rok=1979 \|url=~~http~~://~~www~~.~~blackwell-synergy~~.~~com/doi/pdf~~/10.1111/j.1432-1033.1979.tb13116.x}}</ref> wprowadzona w [[1964]] przez Komitet Nazewnictwa [[Międzynarodowa Unia Biochemii i Biologii Molekularnej\|Międzynarodowej Unii Biochemii i Biologii Molekularnej]]. Zdefiniowana przez Komisję Enzymową w [[1961]].		'''Jednostka enzymu, jednostka enzymatyczna''' ([[język angielski\|ang.]] ''enzyme unit'', '''U''') – jednostka aktywności [[Enzymy\|enzymów]]<ref>{{Cytuj pismo\|autor=Nomenclature Committee of the International Union of Biochemistry (NC-IUB) \|tytuł=Units of Enzyme Activity \|czasopismo=Eur. J. Biochem. \|wolumin=97 \|strony=319-20 \|rok=1979 \|url=https://dx.doi.org/10.1111/j.1432-1033.1979.tb13116.x}}</ref> wprowadzona w [[1964]] przez Komitet Nazewnictwa [[Międzynarodowa Unia Biochemii i Biologii Molekularnej\|Międzynarodowej Unii Biochemii i Biologii Molekularnej]]. Zdefiniowana przez Komisję Enzymową w [[1961]].

	Jeden U to ilość enzymu katalizująca przemianę 1 [[mol\|μみゅーmola]] [[substrat (chemia)\|substratu]] w czasie 1 [[minuta\|minuty]]. Zwykle przyjmuje się określone warunki: [[temperatura\|temperaturę]] 30 °C, dane pH i maksymalne wysycenie enzymu substratem.		Jeden U to ilość enzymu katalizująca przemianę 1 [[mol\|μみゅーmola]] [[substrat (chemia)\|substratu]] w czasie 1 [[minuta\|minuty]]. Zwykle przyjmuje się określone warunki: [[temperatura\|temperaturę]] 30 °C, dane pH i maksymalne wysycenie enzymu substratem.