Waterzooi
Wygląd
Waterzooi – gęsta zupa przyrządzana z ryb, warzyw oraz ziół[1].
Przed spożyciem jest ona mieszana z żółtkami, a także podprawiana śmietaną. Potrawa ta wywodzi się z kuchni flamandzkiej[1].
Przypisy
[edytuj | edytuj kod]- ↑ a b Waterzooi | Traditional Stew From Ghent | TasteAtlas [online], www.tasteatlas.com [dostęp 2022-12-05] .