брынза
Внешний вид
брынза в Википедии | |
брынза на Викискладе |
Русский
[править]В Викиданных есть лексема брынза (L104761). |
Морфологические и синтаксические свойства
[править]падеж | ед. ч. | мн. ч. |
---|---|---|
Им. | бры́нза | бры́нзы |
Р. | бры́нзы | брынз |
Д. | бры́нзе | бры́нзам |
В. | бры́нзу | бры́нзы |
Тв. | бры́нзой бры́нзою |
бры́нзами |
Пр. | бры́нзе | бры́нзах |
бры́н-за
Существительное, неодушевлённое, женский род, 1-е склонение (тип склонения 1a по классификации А. А. Зализняка).
Непроизводное.
Корень: -брынз-; окончание: -а [Тихонов, 1996].
Произношение
[править]- МФА: ед. ч. [ˈbrɨnzə], мн. ч. [ˈbrɨnzɨ]
Семантические свойства
[править]Значение
[править]- кулин. рассольный сыр из овечьего молока или смеси овечьего с козьим ◆ В числе больших лакомств, славился в Кирьяковке овечий сыр, именуемый «брынзой». Слегка прожаренный на сковородке, он подавался к столу в виде закуски. Н. П. Карабчевский, «Что глаза мои видели», Том первый. В детстве, 1921 г. [НКРЯ] ◆ — Драгоценный мой! Брынза не бывает зелёного цвета, это вас кто-то обманул. Ей полагается быть белой. М. А. Булгаков, «Мастер и Маргарита», часть 1, 1929–1940 гг. [НКРЯ] ◆ Выпив стакан чаю и съев бутерброд с брынзой, я шёл в другие места театра. М. А. Булгаков, «Записки покойника», (Театральный роман), 1936–1937 гг. [НКРЯ] ◆ .. у бабушки были помидоры. И ещё был сыр, очень белый и мягкий. Бабушка сказала, что это овец доят и из этого молока делают сыр. И что это — брынза. Б. С. Житков, «Что я видел», 1937 г. [НКРЯ] ◆ В чайной нам подали чай и чудесную острую брынзу, завёрнутую в мокрую полотняную тряпочку. К. Г. Паустовский, «Золотая роза», 1955 г. [НКРЯ]
Синонимы
[править]- —
Антонимы
[править]- —
Гиперонимы
[править]Гипонимы
[править]- —
Родственные слова
[править]Ближайшее родство | |
Этимология
[править]От брындза «овечий сыр», укр. бринза, бриндза, польск. bryndza, чеш. brynza, словацк. bryndza. Заимств. через укр., польск. из рум. brânză. Использованы данные словаря М. Фасмера. См. Список литературы.
Фразеологизмы и устойчивые сочетания
[править]Перевод
[править]сыр из овечьего молока | |
|
Метаграммы
[править]Библиография
[править]- Зализняк А. А. брынза // Грамматический словарь русского языка. — Изд. 5-е, испр. — М. : АСТ Пресс, 2008.
- брынза // Научно-информационный «Орфографический академический ресурс „Академос“» Института русского языка им. В. В. Виноградова РАН. orfo.ruslang.ru
- Брынза // Толковый словарь живого великорусского языка / авт.-сост. В. И. Даль. — 2-е изд. — СПб. : Типография М. О. Вольфа, 1880–1882.
Категории:
- Русский язык
- Русские лексемы
- Русские существительные
- Неодушевлённые/ru
- Женский род/ru
- Русские существительные, склонение 1a
- Непроизводные слова/ru
- Русские слова, тип морфемного строения R-f
- Кулинарные термины/ru
- Цитаты/Карабчевский Н. П.
- Цитаты/Булгаков М. А.
- Цитаты/Житков Б. С.
- Цитаты/Паустовский К. Г.
- Сыр/ru
- Слова из 6 букв/ru