Ogled vira Čopičaste plesni

{{Taksonomka
| name = Čopičaste plesni
| image = Penicillium Pengo.jpg
| image_width = 250px
| image_caption = ''Penicillium sp.''
| regnum = [[Fungi]] (glive)
| phylum = [[Ascomycota]] (zaprtotrosnice)
| classis = [[Eurotiomycetes]]
| ordo = [[Moniliales]]
| familia = [[Moniliaceae]]
| genus = '''''Penicillium'''''
| genus_authority = [[Johann Heinrich Friedrich Link|Link]], 1809
| subdivision_ranks = Vrste
| subdivision = 
''[[Penicillium Bilae]]''<br/>
''[[Penicillium camemberti]]''<br/>
''[[Penicillium candida]]''<br/>
''[[Penicillium chrysogenum]]''<br/>
''[[Penicillium claviforme]]''<br/>
''[[Penicillium crustosum]]''<br/>
''[[Penicillium glaucum]]''<br/>
''[[Penicillium lacussarmientei]]''<br/>
''[[Penicillium marneffei]]''<br/>
''[[Penicillium purpurogenum]]''<br/>
''[[Penicillium roqueforti]]''<br/>
''[[Penicillium stoloniferum]]''<br/>
''[[Penicillium viridicatum]]''<br/>
''[[Penicillium verrucosum]]''<br/>
''[[Penicillium commune]]''<br/>
}}

'''Čópičaste plésni''' ali ([[Znanstvena klasifikacija živih bitij|znanstveno ime]] '''''Penicillium''''') je [[rod (biologija)|rod]] [[gliva|gliv]] iz [[deblo (biologija)|debla]] [[zaprtotrosnice|zaprtotrosnic]], katerega predstavniki so pomembni pri sintezi [[antibiotik]]ov, številne vrste pa so pomembne pri izdelavih [[sir]]ov s plemenito plesnijo. V ta rod spadajo med drugimi naslednje vrste:
*''[[Penicillium bilaiae]]'', 
*''[[Penicillium camemberti]]'', ki se uporablja pri pridelavi [[sir]]ov [[camembert]]a in [[brie|bria]],
*''[[Penicillium candida]]'', ki se tudi uporablja v sirarstvu,
*''[[Penicillium chrysogenum]]'' (staro ime ''[[Penicillium notatum]]''), ki proizvaja [[penicilin]],
*''[[Penicillium glaucum]]'', ki se uporablja pri pridelavi [[Gorgonzola (sir)|gorgonzole]],
*''[[Penicillium lacussarmientei]]''
*''[[Penicillium marneffei]]'', 
*''[[Penicillium purpurogenum]]'',
*''[[Penicillium roqueforti]]'', ki se tudi uporablja v sirarstvu,
*''[[Penicillium stoloniferum]]'',
*''[[Penicillium verrucosum]]'', ki proizvaja [[okratoksin A]],
*''[[Penicillium viridicatum]]'', ki proizvaja okratoksin. 

{{mikološka škrbina}}
[[Kategorija:Zaprtotrosnice]]
[[Kategorija:Taksoni, opisani leta 1809]]