(Translated by https://www.hiragana.jp/)
proviant – Store norske leksikon

Proviant er en forsyning eller et forråd av mat eller niste.

Faktaboks

Uttale
proviˈant
Etymologi
til latin providere ‘se for seg; sørge for’
Også kjent som

matvarelager

Provianten, eller matvarelageret, skulle tradisjonelt forsyne et større antall mennesker, for eksempel et skipsmannskap. Historisk kunne denne maten være av tvilsom kvalitet. Uttrykket passende til skibsproviant ble brukt om matvarer som ikke kunne selges i den vanlige butikkdisken. Dagens proviant på skip og oljerigger holder ofte hotellstandard.

Proviant kan også vise til matforsyningene i en militæravdeling, som gjerne kalles feltrasjon. Proviant er også forbundet med den maten man tar med seg på lengre turer, eller den maten som er tilgjengelig på hyttene til DNT.

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg