Rotknöl
Utseende
![](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/83/SugarBeet.jpg/192px-SugarBeet.jpg)
En rotknöl är en underjordisk del av en rot som innehåller stärkelse. Rotknölen är en näringsdepå.
Rotknölar används som livsmedel, främst morot, sockerbeta, palsternacka och selleri.
En rotknöl är en underjordisk del av en rot som innehåller stärkelse. Rotknölen är en näringsdepå.
Rotknölar används som livsmedel, främst morot, sockerbeta, palsternacka och selleri.