ネット
このまとめ
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「チャーシュー
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スープは透 き通 るコクのあるものでした。麺 は青竹 踏 みの佐野 ラーメンの特徴 的 な柔 らかめです。チャーシューは薄 いけど、柔 らかく器 半分 くらいある大 きさ。ネギとナルトメンマも載 っています。メンマ増 しおすすめ。シャキシャキで美味 しかったです。煮 卵 が、それほど味 が濃 くなく、スープの味 に馴染 みました。
チャーシュー麺 と餃子 を注文 。主人 はラーメンに煮 卵 とメンマをトッピング。餃子 は2人 でシェア。チャーシューはトロッとして、でも味 は澄 んだスープの旨味 を消 さない程度 の濃 さ。メンマもネギも美味 い。もちろんのことですが、麺 のヒロヒロ感 が「あー、佐野 ラーメン食 べてるなぁ」と感動 。食 べ終 わるのがもったいなかった。
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0283-22-4620
シンプルな
「チャーシュー
「チャーシュー
栃木 に出張 。佐野 ラーメンを食 べたいと思 い検索 。麺 屋 ようすけを選択 。人気 店 なのか11時 30分 に行 っても長蛇 の列 。30分 待 って入 店 。チャーシュー麺 味 玉 付 き、生姜 をトッピング。これはなかなかのラーメン。旨 かった。生姜 トッピングはお勧 めです。
スッキリ美味 しい、のに、コクもあり、止 まらない美味 しさっ。っで、背 脂 !!コクが、グッと深 まります、良 いです、背 脂 。麺 は、ちぢれ麺 でモチモチ、スープに合 う合 う。美味 しい麺 だ。少 し食 べ進 めて、生姜 を投入 !スープ、背 脂 、生姜 、全部 が良 い感 じにまとまり、ワンランク上 のラーメンに変化 したような感 じ。
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0283-85-9221
ラーメンやチャーシュー
スープは
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土曜日 の14時 過 ぎに伺 い、15分 ほど待 ち入 店 しました。従業 員 の方 皆 さん元気 があり、丁寧 な対応 をしてくださいました。ラーメンはあっさりか油 多 めが選 べましたが、初 めての来店 でしたのであっさりを注文 しました。一緒 に注文 した餃子 の野菜 がざく切 りで沢山 入 っていて美味 しかったです。
透 き通 った鶏 ガラスープがめちゃくちゃ沁 みる!!麺 ももっちもちで非常 に好 みのラーメンでした。店員 さんも皆 さん丁寧 な接客 で、平日 でもほぼ満席 。待 ちスペースはあまりないですが、店頭 に順番 待 ちの発券 機 が置 いてあったので車 や離 れた場所 でも待機 できそうです。
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0283-23-1989
「
「チャーシュー
スープはあっさりとした
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スープは
今日 は連 れと一緒 に佐野 らーめんの王道 にして王様 !森田屋 総 本店 へ来店 。私 はチャーシューメン大盛 、連 れは中華 そば大盛 。昼 の営業 時間 ギリギリに入 店 出来 たので、並 ばず入 れてラッキーでした。味 に関 しては、もう言 わずもがな!並 んででも食 べたい一品 (逸品 )です!
久 しぶりの森田屋 総 本店 さんです♪20日 春分 の日 で祝日 ですが、水曜日 が定休 日 のお店 なので、やっているか心配 でしたが、昼 のみ営業 の張 り紙 。良 かったです。11時 開店 の40分 前 に到着 。開店 の時間 には、30名 以上 の行列 !さすが有名 店 です。チャーシュー麺 大盛 を注文 。やっぱり美味 しい。ご馳走様 でした。
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0283-22-2318
「ゐをり」は
お
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醤油 ラーメンと餃子 と炙 りチャーシュー丼 をいただきました。ラーメンは、後味 の良 いスープであっさりたしていて麺 との相性 も良 かったです。チャーシューも口 の中 でとろけてしまいました。餃子 もとても柔 らかくジューシーでした。炙 りチャーシュー丼 は、表面 はカリッと焼 き上 げて、中 はジューシーで美味 しくいただきました。
メニューの押 しも塩 だったのでうま塩 ラーメンをオーダー。程 なくしてラーメンが到着 。一口 め、くどくないのに旨味 が広 がる、かなりイケてる。平打 縮 れ麺 でスープが絡 み、スルスル食 べ進 む。チャーシュー2枚 に、結構 な量 のメンマが入 り、食 べごたえも十分 。コショウはペッパーミルて自分 で挽 く。
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0283-21-1131
「おぐら
ラーメンやチャーシューメン、
「チャーシューメン」はお
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ラーメンのお
気 になってたラーメン屋 さん。休日 の午後 3時 ごろ訪問 しました。名前 を書 いて20-30分 待 って、入 店 できました。今回 はチャーシューメンと餃子 を注文 しました。とっっってもおいしかったです!あっさりおいしい佐野 ラーメン、チャーシューはほろほろ、餃子 はお肉 がジューシーで生地 はもちもちでした。最高 !
東北 へ向 かう道中 こちらへ立 ち寄 り、佐野 ラーメン。開店 10分 後 でしたが既 に列 をなしてました。店内 客席 も広 いのでそこまで待 たずに入 店 。完成 度 の高 いあっさりした佐野 ラーメン、とても美味 しかったです。そして餃子 もキャベツたっぷりで美味 しかった!満足 できるお店 でした。
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メニューはシンプルなラインナップで、
「ラーメン」は、
コシのある
「ワンタンメン」はワンタンにチャーシュー、メンマ、ナルトがトッピングされたボリューム
手打 ちの中 太平 打 ち麺 。コシのある麺 で太 さが微妙 に不揃 いで色々 な食 感 が楽 しめます。麺 はさすがにまさしく佐野 ラーメンといった感 じですね。味 の好 みは置 いておいて、原点 を知 るって大事 ですね。驚 きがありました。これだからラーメンの食 べ歩 きはやめられない。佐野 ラーメン食 べ歩 き、ますます楽 しくなりそうです。
元祖 佐野 ラーメンはスープが透明 でなく醤油 ベースで酸味 が感 じられ、昭和 を感 じさせるスープ。麺 は平 打 ちちぢれ麺 ですが、やや硬 めです。個人 的 には、脈々 と3代目 まで引 き継 がれた元祖 佐野 ラーメンといういう意味 で、味 わい深 い好 きなラーメンです。
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つけめんや
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チャーシュー白湯 に味 玉 トッピングで注文 。サイドメニューで餃子 も注文 。スープはまろやかで、あっさりかこってりかどちらかというとコッテリで、美味 しい。チャーシューのボリュームもすごい。燻製 レアチャーシューと吊 るし焼 きチャーシューどちらもついてくるが、どちらも美味 しい。
味 玉 昆布 水 つけ麺 (1170円 )は、麺 が旨 すぎる!もちもちでコシがあり、喉越 しも良 いし、小麦 の甘 み・香 りも良 く最高 です。藻塩 で食 べ、つけ汁 で食 べ、つけ汁 にレモンと穂 紫蘇 を入 れ味 変 して食 べられ、ずっと楽 しめました〜!美味 しかった!ごちそうさまでした♪
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「ラーメン
もつ
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「もつ
タレはさっぱりとしていて
時間 ちょっと早 いこともありカウンターに着座 。ランチメニューもあり、青 ネギラーメン(トッピング)、もつ焼 きのランチいただきました。もつ焼 き、塩味 でサッパリいただき、青 ネギラーメン(塩 )もかなり美味 しかったです。ネギ好 きはうってつけです。佐野 ラーメン会長 とのことで、味 確 かです!
5分 ほどでもつ焼 き到着 。素晴 らしい早業 。もつ焼 きが佐野 ブランドならそれを調理 するお店 の方 の早業 も佐野 ブランドかも。早速 いただきました。ねぎがすごいたっぷり乗 ってます。たれの味 がもつにもねぎにもよく絡 んで、まじおいしい。この味付 け私 好 きです。
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ドライブや
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「ちゃーしゅーめん」にすることができ、
「ごまらーめん」も「ちゃーしゅーめん」に
一 乃胡!(いちのえびす)ごまらー油 ラーメン!1000円 。餃子 350円 。大 正解 !佐野 ラーメン!これはアリですね!ごまとらー油 !ひき肉 も乗 って!担々麺 ?ごまらー油 ラーメンです!もちもちの麺 が良 く合 います!餃子 も大 きく具 材 も多 く、大好 きな、もちもちの皮 !また、行 こう!
チャーシュメン(佐野 ラーメン)、胡麻 ラーメン、餃子 5個 を注文 。佐野 ラーメンはスープがあっさりして飲 みやすいスープ、少 し甘 さ?がありました。胡麻 ラーメンは担々麺 の胡麻 スープのコクがあり、美味 しかったです。冷 やしても美味 しいかもと思 いました。餃子 は一 つが凄 いボリュームでした。
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