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ルッコラと洋ナシのサラダ、パルメザンチーズと熟成バルサミコ
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本日港から直送の魚介類のグリル、野菜のグリル添え
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リゾット ゴルゴンゾーラ・レモン・バジル
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フォカッチャ、トマト・アンチョビ・レバーのペースト
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魚介類のグリル (アップ)
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フォカッチャ
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オーガニックルッコラとグラナパダーノチーズ セミドライトマト
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自家製ほうれん草のタリアテッレ パルマハムとミートラグー
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本日港から直送の魚介類のグリル 野菜のグリル添え
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“マンマ”のティラミス
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アールグレイ
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ランキングと
グルメキュレーションサイト
リッツカールトン大阪 のレストランの真髄 を味 わうならば、フレンチの「ラ・べ」であると私的 には思 うが、お値段 などからみて、敷居 が高 い。
同 じリッツ内 にある、こちらのお店 「スプレンディード」は、お値段 は抑 えめ。
内装 は厳 かで落 ち着 いているが、流 れる空気 はどこかカジュアルさがあり、居 られる。
今回 は、ディナータイムでの利用 。品 注文 。洋 ナシのサラダ、パルメザンチーズと熟成 バルサミコ本日 港 から直送 の魚介 類 のグリル、野菜 のグリル添 え付 いてくる。
料理 も美味 しいが、今回 頼 んだ中 では、リゾットが最高 。濃厚 な味 と、レモンの香 りと酸味 で、いくらでも食 べられそう。
個人 的 には、こちらのフォカッチャは絶品 と思 う。代 わりしてしまい、フォカッチャだけでもお腹 一 杯 になってしまいそう。
私 はまだ夜 しか利用 したことが無 く、昼 のデザートヴッフェは私的 には気 になるところ。昼 も試 してみたい。
美味 しい料理 に舌鼓 をうち、会話 を楽 しみながら、ゆっくり過 ごすと、あっという間 に３〜４時間 経 ってしまう。
実 に居心地 がよく、心 安 らげる空間 。
変 わらず、上質 の空間 と料理 をご提供 頂 けると信 じてやまない。
かしこまらずに、のんびりと
コースではなく、アラカルトで４
・ルッコラと
・
・リゾット ゴルゴンゾーラ・レモン・バジル
・ピザ マルゲリータ
これに、フォカッチャと、トマト・アンチョビ・レバーのペーストが
どの
チーズの
あと、
いつもお
ところで、
いつか、
これからも、