Angkak: Pagkakaiba sa mga binago
Content deleted Content added
WikitanvirBot (usapan | ambag) m r2.7.1) (robot dinagdag: am:እህል |
m (via JWB) Tatak: Manual revert |
||
| (hindi ipinakita ang isang agarang pagbabago ng 14 (na) tagagamit) | |||
| Linya 1: | Linya 1: | ||
[[Talaksan:Various grains.jpg|thumb|right|Ilan mga produktong pagkain na nagmula sa mga angkak, katulad ng mga tinapay.]] |
[[Talaksan:Various grains.jpg|thumb|right|Ilan mga produktong pagkain na nagmula sa mga angkak, katulad ng mga tinapay.]] |
||
[[Talaksan:Breakfast of Champions.jpg|thumb|right|Isang mangkok ng pang-agahang angkak na katabi ang isang tasang [[kape]]ng inumin.]] |
[[Talaksan:Breakfast of Champions.jpg|thumb|right|Isang mangkok ng pang-agahang angkak na katabi ang isang tasang [[kape]]ng inumin.]] |
||
Ang '''angkak'''<ref name=JETE>{{cite-JETE|Angkak, ''cereal''}}</ref> o '''sereales'''<ref name=Bansa>[http://www.bansa.org/dictionaries/tgl/?dict_lang=tgl&type=search&data=cereals ''Cereals'',''cereal'', sereales, sebada, senteno, sereales ó mga halamang gaya ng trigo, sebada; senteno, (ibp)], Tagalog English Dictionary, Bansa.org</ref> ay mga butil o halaman na karaniwang itinatanim, inaalagaan, at inaani para sa kanilang nakakaing mga bungang buto. Sa [[botanika]], tinatawag itong mga bunga o "[[prutas]]" na pinangalanang [[karyopsis]] (o ''[[caryopsis]]''). Sa kasalukuyang panahon, mas maramihan na ang pagtatanim ng mga angkak at nakapagbibigay ng enerhiyang pangkatawan at pangkalusugan sa buong mundo kaysa iba pang mga pananim. Samakatuwid, kasama sila sa mga [[pangunahing pagkain]] ng tao at hayop. Mapagkukunan sila ng mga [[carbohydrates|karbohaydreyts]]. Sa ilang mga [[umuunlad na mga bansa]], ang mga angkak ang halos bumubuo sa mga pang-araw-araw na inihahaing pagkain (agahan, tanghalian, meryenda at hapunan). Sa mga [[mauunlad na mga bansa]], mas banayad at sari-sari ang pagkonsumo ngunit itinuturing pa ring mahalagang bahagi ng diyeta. Kabilang sa mga angkak ang mga halaman at bungang butil na nagmumula sa mga [[trigo]], [[palay]] ([[bigas]]), [[obena]], at iba pang katulad.<ref name=Hammond>{{cite-Hammond|''Cereal''}}, pahina 44.</ref> Tinatawag ding '''sebada'''<ref name=Bansa2>[http://www.bansa.org/dictionaries/tgl/?dict_lang=tgl&type=search&data=barley "Sebada," pananim na gaya ng palay], Tagalog English Dictionary, Bansa.org</ref> at '''senteno''' ang mga angkak.<ref name=Bansa/> Kabilang din sa mga uri o produktong nagmula sa mga angkak ang mga [[otmil]], [[ipa]], [[darak]], at ang mga [[lugaw]] na katulad ng [[tsamporado]] at mga katulad. Tinatawag na mga '''angkak na pang-agahan''' o '''sereales na pang-almusal''' ang mga angkak na kinakain tuwing oras ng pag-a[[agahan]]. |
Ang '''angkak'''<ref name=JETE>{{cite-JETE|Angkak, ''cereal''}}</ref> o '''sereales'''<ref name=Bansa>[http://www.bansa.org/dictionaries/tgl/?dict_lang=tgl&type=search&data=cereals ''Cereals'',''cereal'', sereales, sebada, senteno, sereales ó mga halamang gaya ng trigo, sebada; senteno, (ibp)] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20160306041656/http://www.bansa.org/dictionaries/tgl/?dict_lang=tgl&type=search&data=cereals |date=2016-03-06 }}, Tagalog English Dictionary, Bansa.org</ref> ay mga butil o halaman na karaniwang itinatanim, inaalagaan, at inaani para sa kanilang nakakaing mga bungang buto. Sa [[botanika]], tinatawag itong mga bunga o "[[prutas]]" na pinangalanang [[karyopsis]] (o ''[[caryopsis]]''). Sa kasalukuyang panahon, mas maramihan na ang pagtatanim ng mga angkak at nakapagbibigay ng enerhiyang pangkatawan at pangkalusugan sa buong mundo kaysa iba pang mga pananim. Samakatuwid, kasama sila sa mga [[pangunahing pagkain]] ng tao at hayop. Mapagkukunan sila ng mga [[carbohydrates|karbohaydreyts]]. Sa ilang mga [[umuunlad na mga bansa]], ang mga angkak ang halos bumubuo sa mga pang-araw-araw na inihahaing pagkain (agahan, tanghalian, meryenda at hapunan). Sa mga [[mauunlad na mga bansa]], mas banayad at sari-sari ang pagkonsumo ngunit itinuturing pa ring mahalagang bahagi ng [[diyeta]]. Kabilang sa mga angkak ang mga halaman at bungang butil na nagmumula sa mga [[trigo]], [[palay]] ([[bigas]]), [[obena]], at iba pang katulad.<ref name=Hammond>{{cite-Hammond|''Cereal''}}, pahina 44.</ref> Tinatawag ding '''sebada'''<ref name=Bansa2>[http://www.bansa.org/dictionaries/tgl/?dict_lang=tgl&type=search&data=barley "Sebada," pananim na gaya ng palay] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20160306041328/http://www.bansa.org/dictionaries/tgl/?dict_lang=tgl&type=search&data=barley |date=2016-03-06 }}, Tagalog English Dictionary, Bansa.org</ref> at '''senteno''' ang mga angkak.<ref name=Bansa/> Kabilang din sa mga uri o produktong nagmula sa mga angkak ang mga [[otmil]], [[ipa]], [[darak]], at ang mga [[lugaw]] na katulad ng [[tsamporado]] at mga katulad. Tinatawag na mga '''angkak na pang-agahan''' o '''sereales na pang-almusal''' ang mga angkak na kinakain tuwing oras ng pag-a[[agahan]]. |
||
Hinango ang salitang Ingles na ''cereal'' (katunog at kahawig ng ''sereales'') mula sa pangalang [[Ceres (mitolohiya)|Ceres]], isang diyosang nauna pa sa pagkakaroon ng [[Sinaunang Roma]]. Si Ceres ang diyosa ng ani at pagsasaka. |
Hinango ang salitang Ingles na ''cereal'' (katunog at kahawig ng ''sereales'') mula sa pangalang [[Ceres (mitolohiya)|Ceres]], isang diyosang nauna pa sa pagkakaroon ng [[Sinaunang Roma]]. Si Ceres ang diyosa ng ani at pagsasaka. |
||
| Linya 10: | Linya 10: | ||
[[Kaurian:Angkak]] |
[[Kaurian:Angkak]] |
||
[[Kaurian:Pagkain]] |
[[Kaurian:Pagkain]] |
||
[[af:Graan]] |
|||
[[am:እህል]] |
|||
[[an:Cerial]] |
|||
[[ang:Corn]] |
|||
[[ar:حبوب]] |
|||
[[az:Taxıl]] |
|||
[[bar:Droad]] |
|||
[[bat-smg:Javā]] |
|||
[[be-x-old:Збожжа]] |
|||
[[bg:Зърнено-житни култури]] |
|||
[[bs:Žitarice]] |
|||
[[ca:Cereal]] |
|||
[[cs:Obilniny]] |
|||
[[cv:Кĕрпе]] |
|||
[[cy:Grawn]] |
|||
[[da:Korn]] |
|||
[[de:Getreide]] |
|||
[[el:Δημητριακά]] |
|||
[[en:Cereal]] |
|||
[[eo:Greno]] |
|||
[[es:Cereal]] |
|||
[[et:Teravili]] |
|||
[[eu:Zereal]] |
|||
[[fa:غلات]] |
|||
[[fi:Vilja]] |
|||
[[fr:Céréale]] |
|||
[[fy:Nôt]] |
|||
[[gan: |
|||
[[gl:Cereal]] |
|||
[[he:דגנים]] |
|||
[[hi:खाद्यान्न]] |
|||
[[hr:Žitarice]] |
|||
[[hu:Gabona]] |
|||
[[id:Serealia]] |
|||
[[is:Korn]] |
|||
[[it:Cereali]] |
|||
[[ja: |
|||
[[jbo:gurni]] |
|||
[[ko:곡물]] |
|||
[[la:Frumentum]] |
|||
[[lbe:Къама]] |
|||
[[lt:Javai]] |
|||
[[lv:Labība]] |
|||
[[mk:Жито]] |
|||
[[ms:Bijirin]] |
|||
[[myv:Сюрот (тикшеть)]] |
|||
[[nl:Graan]] |
|||
[[nn:Korn]] |
|||
[[no:Korn]] |
|||
[[pl:Zboża]] |
|||
[[pnb:دانے دار فصلاں]] |
|||
[[pt:Cereal]] |
|||
[[qu:Riwi]] |
|||
[[ro:Cereale]] |
|||
[[ru:Зерновые культуры]] |
|||
[[sah:Бурдук үүнээйилэр]] |
|||
[[scn:Ciriali]] |
|||
[[sh:Žitarice]] |
|||
[[simple:Grain]] |
|||
[[sk:Obilniny]] |
|||
[[sl:Žito]] |
|||
[[sr:Житарице]] |
|||
[[sv:Sädesslag]] |
|||
[[sw:Nafaka]] |
|||
[[ta:தானியம்]] |
|||
[[th:ธัญพืช]] |
|||
[[tr:Tahıl]] |
|||
[[uk:Зернові культури]] |
|||
[[vi:Cây lương thực]] |
|||
[[war:Grano]] |
|||
[[zh:粮食]] |
|||
[[zh-yue: |
|||
Kasalukuyang pagbabago noong 06:06, 9 Pebrero 2024
Ang angkak[1] o sereales[2] ay mga butil o halaman na karaniwang itinatanim, inaalagaan, at inaani para sa kanilang nakakaing mga bungang buto. Sa botanika, tinatawag itong mga bunga o "prutas" na pinangalanang karyopsis (o caryopsis). Sa kasalukuyang panahon, mas maramihan na ang pagtatanim ng mga angkak at nakapagbibigay ng enerhiyang pangkatawan at pangkalusugan sa buong mundo kaysa iba pang mga pananim. Samakatuwid, kasama sila sa mga pangunahing pagkain ng tao at hayop. Mapagkukunan sila ng mga karbohaydreyts. Sa ilang mga umuunlad na mga bansa, ang mga angkak ang halos bumubuo sa mga pang-araw-araw na inihahaing pagkain (agahan, tanghalian, meryenda at hapunan). Sa mga mauunlad na mga bansa, mas banayad at sari-sari ang pagkonsumo ngunit itinuturing pa ring mahalagang bahagi ng diyeta. Kabilang sa mga angkak ang mga halaman at bungang butil na nagmumula sa mga trigo, palay (bigas), obena, at iba pang katulad.[3] Tinatawag ding sebada[4] at senteno ang mga angkak.[2] Kabilang din sa mga uri o produktong nagmula sa mga angkak ang mga otmil, ipa, darak, at ang mga lugaw na katulad ng tsamporado at mga katulad. Tinatawag na mga angkak na pang-agahan o sereales na pang-almusal ang mga angkak na kinakain tuwing oras ng pag-aagahan.
Hinango ang salitang Ingles na cereal (katunog at kahawig ng sereales) mula sa pangalang Ceres, isang diyosang nauna pa sa pagkakaroon ng Sinaunang Roma. Si Ceres ang diyosa ng ani at pagsasaka.
Mga sanggunian[baguhin | baguhin ang wikitext]
- ↑ English, Leo James (1977). "Angkak, cereal". Tagalog-English Dictionary (sa wikang Ingles). Congregation of the Most Holy Redeemer. ISBN 9710810731.
{{cite ensiklopedya}}: CS1 maint: date auto-translated (link) - ↑ 2.0 2.1 Cereals,cereal, sereales, sebada, senteno, sereales ó mga halamang gaya ng trigo, sebada; senteno, (ibp) Naka-arkibo 2016-03-06 sa Wayback Machine., Tagalog English Dictionary, Bansa.org
- ↑ "Cereal". Hammond Quick & Easy Notebook Reference Atlas & Webster Dictionary. Hammond, ISBN 0843709227., pahina 44.
- ↑ "Sebada," pananim na gaya ng palay Naka-arkibo 2016-03-06 sa Wayback Machine., Tagalog English Dictionary, Bansa.org