(Translated by https://www.hiragana.jp/)
Changaa - Vikipedi İçeriğe atla

Changaa

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Changaa üretimi

Changaa veya Chang'aa (tam anlamıyla "beni çabuk öldür"[1]) Kenya'da popüler alkollü içki. Akdarı, mısır ve sorgum gibi tahıllardan damıtılır ve çok kuvvetlidir. Üretimi ve dağıtımı Mungiki gibi suç şebekeleri tarafından kontrol edilmektedir. Mungiki içkiler üzerindeki vergiyi arttırdığında, yerel üreticiler başka çetelerden yardım istemiş ve çeteler arası şiddet tavan yapmıştır.[kaynak belirtilmeli]

Yasa dışı yollarla üretilmiş changaa, bardak başına 0.15[2] ile 0.25[1] Amerikan doları arasında bir ücret karşılığında satın alınabilir. İçkideki alkolik içerik bazen jet yakıtı, mumyalama sıvısı veya pil asidi gibi "vuruş" etkisini veren maddeler eklenerek arttırılmaktadır.[1][3] İçki tüketicilerinin bir kısmı metanol zehirlenmesi nedeni ile kör kalmış veya hayatlarını kaybetmişlerdir.[2] Nairobi'deki Korogocho gibi gecekondu mahallelerinde içki üretiminde kullanılan su sık sık gübre ile kirlenmiştir. Bölgede yapılan polis baskınlarında içkinin sunumunda çürümekte olan sıçanlar ve kadın iç çamaşırları bulunmuştur.[1]

Kenya hükûmeti 2010 yılında üretimin, içkiyi güçlendirmek için toksik kimyasalları kullanan üreticiler tarafından üretilmesini engellemek için geleneksel evde yapılmış içkiyi yasallaştırdı.[4] Yeni kanuna göre changaa cam şişeler içerisinde üretilmeli, satılmalı ve dağıtılmalı ayrıca perakendeciler sağlık uyarılarını göstermeli. 18 yaşının altındaki kişilere satmak hala yasak olsa da satış makinelerinden satılmakta. Ülkede saflığı bozulmuş changaa üretmek veya satmak beş milyon Şilin ceza, beş yıllık hapis veya ikisi ile cezalandırılmaktadır.[5]

  1. ^ a b c d "African Moonshine: Kill Me Quickly". The Economist. 29 Nisan 2010. 23 Mayıs 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Mayıs 2010. 
  2. ^ a b Harding, Andrew (20 Eylül 2002). "Life after dark in Nairobi's slum". BBC News. 18 Ekim 2017 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 20 Mayıs 2011. 
  3. ^ http://www.kutokanet.com/issues/alcohol_drugs/Changaa.htm 24 Şubat 2012 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi.>
  4. ^ "Kenya moves to end ban on changaa home brew". BBC News. 10 Şubat 2010. 5 Eylül 2010 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 20 Mayıs 2011. 
  5. ^ "Chang'aa now legal but must be bottled". The Standard (Kenya). 29 Mart 2012 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 3 Ekim 2010.