あらゆるモノ・コトに対たいする探究たんきゅう心しんが仕事しごとの原動力げんどうりょくである筆者ひっしゃが、最もっともその能力のうりょくを発揮はっきする時とき、それが“酒さけの肴さかなを探さがす時とき”です。家いえ飲のみが多おおくなり、酒さけの相方あいかたがマンネリ化まんねりかしている最近さいきん。何なにか新あらたな出会であいが無ないかと日々ひびwebの海うみを漂ただよっていると、私わたしの網あみに肴さかなが引ひっかかりました。その名なもズバリ「いかなごくぎ煮に」。まず、「くぎ煮にって何なに？」という疑問ぎもんが沸わき起おこり、早速さっそく調しらべてみることに。農林水産省のうりんすいさんしょうのHPでは「イカナゴの稚魚ちぎょを醤油じょうゆ、砂糖さとう、ショウガなどで甘辛あまからく煮にたつくだ煮に」とあり、「ほなつくだ煮にやん！」と筆者ひっしゃの心しんの中なかで突つっ込こみを入いれつつ、さらに読よみ進すすめると「煮上にあがった姿すがたがさびたくぎが曲まがったように見みえることから“くぎ煮に” と呼よばれている。」との記載きさいが。なるほど、大おおきなくくりではつくだ煮にだが、見みた目めの印象いんしょうからくぎ煮にと呼よばれるようになったと。これは早速さっそく実際じっさいに見みて確認かくにんしなければ！

確認かくにんしようとパッケージに目めをやると、開封かいふう前まえにどうしても気きになってしまう「いかなごくぎ煮に」の文字もじ。字じのインパクトがすごい。一度いちど見みたら忘わすれることができないほどに印象いんしょう的てきです。

さあ！開封かいふうした「いかなごくぎ煮に」を皿さらに乗のせてビールを注そそぐ！そう、これです。このために今いまがあるのです！ 全すべての準備じゅんびが整ととのいました。いざ確認かくにんです。

ビールを軽かるく口くちに含ふくみつつ、「いかなごくぎ煮に」をひとつかみ。確たしかに！さびたくぎが曲まがったようなビジュアルです！ 醤油じょうゆの香かおりを感かんじつついざ実じつ食しょく。甘辛あまからく煮込にこまれたいかなごの旨うまみが口くちの中なかに広ひろがり、後ごからいかなごが持もつほのかな苦にがみと生姜しょうがのさわやかな味あじわい。これは、ビールが進すすむ！ノンストップで食たべ進すすめ、あっという間まにいかなごが皿さらの上うえから消きえました。

袋ふくろから再ふたたび「いかなごくぎ煮に」を取とり出だし、ビールももう1杯はい。至福しふくのひと時じを味あじわいながら、新あらたな肴さかなとの出会であいに酔よいしれるのでした。