碟、皿さら或ある盘子是ぜ浅あさ而小个食用よう器具きぐ,用もちい来らい盛もり载食物しょくもつ或ある其他饮食器具きぐ,一般是圆形个,大型おおがた碟皿较常称しょう作さく盘。
为了盛もり载各式しき食物しょくもつ,皿さら个材料りょう一般侪是用硬个材料制成,如陶瓷、玻璃はり、木き、塑料、金属きんぞく等とう,迭些物ぶつ料りょう也方便びん碟子清きよし洗あらい再さい用よう。