麦芽糖ばくがとう(英えい语:Maltose)又また名めい胶饴,渠みぞ个颜色しょく紫むらさき凝しこり如深琥珀こはく色しょく,色白いろじろ而枯者しゃ,为饧糖とう弗どる入にゅう药用。是ぜ通どおり过αあるふぁ(1→4)键连接せっ个两个单位い个葡萄糖ぶどうとう,从缩合あい反はん应形成けいせい个一种双糖とう。