DER TAG in Berlin & Brandenburg: Österreichische Küche in Moabit | Video der Sendung vom 10.05.2024 18:00 Uhr (10.5.2024) mit Untertitel

In der Arminius-Markthalle in Moabit sind viele Länder kulinarisch vertreten. Heute ist Genussexpertin Jaële Vanuls in Österreich zu Gast. Vllaznim Kryeziu betreibt seit fünf Jahren sein kleines Restaurant „Schmarrnkaiser“. Wir probieren u.a. den Süßspeisen-Klassiker aus der Alpen-Republik: Kaiserschmarrn und gefüllte Palatschinken.