Es gibt viele Namen, unter denen kalter Kaffee bekannt ist. Die gängigen Bezeichnungen bestehen unter anderem in Iced Coffee, Café
Kaffee Aktuell
Wie der private Weinkeller perfekt gelingt
Eines sollte gleich vorweggeschickt werden. Ohne einen professionellen Ratgeber wird Ihnen die Planung des privaten Weinkellers wohl nicht auf Anhieb
Die richtige Tasse für jede Kaffeezubereitung
Es gibt so viele verschiedene Kaffeegetränke zur Auswahl, jedes mit seinem eigenen einzigartigen Geschmacksprofil. Aber aus irgendeinem Grund denken viele
Grüner Kaffee
Mit sogenanntem grünen Kaffee kommt man als normaler Kaffeekonsument im Regelfall nicht in Berührung: Denn als grüner Kaffee wird der
Fünf ideale Snacks zum Kaffee
Einige Leute behaupten, dass es keinen besseren Snack gibt als ein Stück Kuchen zum Kaffee. Andere sagen, dass Kekse viel
Kann Kaffeekonsum gesund sein?
Auf fast jedem Frühstückstisch ist er zu finden – der Kaffee. Der Deutsche trinkt pro Jahr rund 150 Liter Kaffee
Kaffee in der Wildnis
Nun ist es ein Leichtes, das geliebte Heißgetränk zu Hause ganz nach Gusto zu brühen oder sich den “Skimmed Decaf
5 Dinge, die man heute während der Kaffeepause machen kann
Pausen sind ein wichtiger Bestandteil eines produktiven Tages. Nur wenn wir regelmäßig Pausen einlegen, kann unser Gehirn während der Arbeitsphasen
Makler, Vertreter, Handwerker: Wenn Kaffee zum Job gehört
Dass Kaffee zum Alltag vieler Menschen in Deutschland und der Welt dazugehört, ist keine Frage. Allerdings wird sich dabei meist
KAFFEELIKÖR – Kaffee einmal anders
Die Methoden, aus Kaffeebohnen ein Getränk zu gewinnen, sind vielfältig; eine ganz besondere ist der Kaffeelikör. Kaffeelikör ist nicht nur
Perfekter Kaffee auf Reisen – So gelingt er
Echten Liebhabern darf der tägliche Kaffee auch auf Reisen nicht fehlen. Bei bestimmten Reisearten, wie zum Beispiel dem Camping, scheint
Kaffee auf unterschiedlicher Weise genießen
Kaum ein Getränk ist so vielseitig und beliebt wie Kaffee. Aus einer kleinen Bohne entsteht nach einer Röstung etwas, was
Zucker und gesunde Ernährung
Der Zucker genießt in der Ernährungswissenschaft keinen gesunden Ruf. Mit dem Worten „gut und bitter“ wäre wohl nur eine Untertreibung
Arabica oder Robusta: Welche Sorte für welchen Zweck?
Dass Arabica und Robusta die beiden wirtschaftlich bedeutendsten Kaffeesorten sind, dürften die meisten angehenden Kaffeekenner wissen. Schließlich finden sich diese
Blend
Bei einem „Blend“ Kaffee sind die Kaffeebohnen nicht bis zum Anbaugebiet zurückverfolgbar, denn es handelt sich – wie das aus
Das Kaffeeexperiment Gustavs III.
Kaffee gelangte im 18. Jahrhundert zum Modegetränk. Auch in Schweden erfuhr das Getränk immer größer werdende Beliebtheit. Allerdings betrachteten Viele
Single Origin
Für die Bezeichnung „Single Origin“ müssen die Kaffeebohnen aus einem Herkunftsgebiet stammen. Es dürfen die Bohnen weder aus verschiedenen Anbaugebieten
Ein Edel-HochlandKaffee aus Peru
Vom 16. bis zum 20. September 2020 hat in Dortmund die „Fair Friends“ stattgefunden. Ja, unter Beachtung diverser Hygieneauflagen hat
Caturra
Der Caturra-Kaffee hat sich aus einer natürlichen Mutation der Bourbon Red entwickelt. Es handelt sich um einen reinen Arabica-Kaffee. Entdeckt
Cold drip
Mit dem Cold Drip Kaffee kommt man in den Genuss eines „kalten Kaffees“, der in keiner Weise mit dem herkömmlichen