1) Broodbeleg 2) Broodbelegging 3) Dril 4) Gekruide bouillion met gelatine 5) Gekruide bouillon met gelatine 6) Gekruide gelei 7) Gekruide visgelei 8) Gekruide vlees- of visgelei 9) Gekruide vleesgelei 10) Gelatine gerecht 11) Gelatinegerecht 12) Gelei 13) Gestold vleesnat 14) Groentegelei 15) Helderse gelei
Gevonden op
https://www.mijnwoordenboek.nl/puzzelwoordenboek/Aspic/1
1) Groentengelei 2) Visgelei 3) Vleesgelei
Gevonden op
https://www.mijnwoordenboek.nl/puzzelwoordenboek/Aspic/1
Let op: Spelling van 1858 een oud stuk geschut, hetwelk twaalf pond ijzer schoot
Gevonden op
http://www.dbnl.org/tekst/weil004kuns01_01/
koude, gekruide vlees- of visgelei (toon de herkomst via de etymologiebank)
Gevonden op
http://www.etymologiebank.nl/trefwoord/aspic
Aspic is een – doorgaans hartig – gerecht, meestal op basis van rund- en varkensvlees of vis, omhuld door of gepresenteerd in heldere gelei die met bouillon is bereid. Ook andere (hartige) ingrediënten kunnen worden toegevoegd of als basis (in plaats van vlees of vis) worden gebruikt, zoals kip en eieren.({{citeer web | voornaam= Niels | acht...
Gevonden op
https://nl.wikipedia.org/wiki/Aspic
vlees- of visgelei
Jaar van herkomst: 1863 (WNT )
Gevonden op
https://www.dbnl.org/tekst/sijs002chro01_01/colofon.php
Stevige, heldere gelei gemaakt van sterk ingekookte bouillon en, doorgans, gelatine
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/10360
Stevige, heldere gelei gemaakt van sterk ingekookte bouillon en, doorgans, gelatine.
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/10403
Geleigerecht
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/10877
Een heldere, geurige gelei, gemaakt van vlees-, vis- of groentebouillon, gebonden met gelatine. Geeft een extra pittig smaakje aan koude gerechten, maar wordt ook vaak gebruikt als garnering voor schotels. http://www.kokswereld.nl/content-culinairwoordenboek.html
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/10912
Geleigerecht
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/10945
Een heldere gelei, van vis, gevogelte of vlees Gemaakt van ingekookte bouillon en gelatine Wordt oa gebruikt voor terrines, als garnering en om koude schotels te glaceren
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/10990
Gelei van heldere vlees- of visbouillon of vruchtengelei.
Gevonden op
https://www.sjeef.nl/Recepten/ABC/abca.html
Geen exacte overeenkomst gevonden.
