En 2012 tendrán lugar en la región más de 150 citas gastronómicas que se publican en la web de la Comunidad en su apuesta por potenciar la gastronomía madrileña como atractivo turístico tanto para el madrileño como para el turista que llega de fuera. Así, la Comunidad participa en ferias, certámenes, concursos y jornadas gastronómicas y busca la mayor difusión posible para promocionar a los pequeños municipios madrileños.
Las citas dan cuenta de jornadas gastronómicas (de setas, caza, de otoño, primavera, matanza, entre otras); rutas, ferias y concursos de tapas y pinchos; ferias, mercados y mercadillos gastronómicos; Concursos (de tortillas, de tartas, de judiones, de recetas, de tapas y tapas canteras, etc.); degustaciones y exposiciones (de vino y dulces, hornazo, limonada y rosquillas, parrillada de churrasco, paella, caldereta, toro con patatas, chocolate con churros y otras comidas populares); Jornadas, Talleres y Cursos (de panes artesanos, queso, miel, setas, recetas tradicionales, etc).
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miércoles, 18 de enero de 2012
Citas Gastronómicas 2012 en la Comunidad de Madrid
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