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A Tavola
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Alimentazione in autunno: i cibi di stagione che non possono mancare sulla nostra tavola
Dalle bietole alle castagne fino alla zucca, ecco gli alimenti cui non rinunciare secondo la...
L'esperto
I funghi ricchi di ferro, antiossidanti e fondamentali per il cuore: tutti i benefici
Come spiega il dottor Sacha Sorrentino, sono utili anche per chi segue una dieta vegana e importantissimi...
a tavola
Spaghettone 4 consistenze: scopriamo proteine e sapidità della polvere di pomodoro
Dolce e fruttato: le grandi potenzialità nascoste di un alimento tutto da scoprire. Ecco la...
L'esperto
Cibi senza colesterolo: quali sono, perché sono importanti e come inserirli nella dieta
Il dottor Sacha Sorrentino spiega quali alimenti ne sono naturalmente privi e i loro benefici...
A tavola
Settembre è il mese della lampuga: un pesce povero, ma di qualità. La ricetta dello chef
Carni sode, grande valore proteico: la serviamo cruda, senza sale da cucina, ma solo con il...
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Aumenti improvvisi di temperatura e calo di energie: ecco cosa mangiare per contrastarli
I consigli del dottor Sacha Sorrentino su come gestire gli sbalzi di temperatura tipici del...
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Dieta militare per perdere peso in 3 giorni? Cibi ammessi, rischi e benefici
Tutto quello che c'è da sapere su una dieta da meno di 1400 calorie al giorno
Il dolcificante
Succo d'agave: calorie, indice glicemico e come usarlo in cucina
Un dolcificante naturale in grado di sostituire lo zucchero bianco in cucina
Il caffè
Il decaffeinato fa venire il cancro? Ecco cosa pensano gli esperti della news virale sui social
Si diffondono le alternative al decaffeinato che non usano sostanze chimiche nella preparazione
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Fichi d’india: i benefici per la salute, quanti mangiarne e la loro versatilità in cucina
Idratanti, ricchi di fibre e versatili in cucina, ma occhio a non abusarne: i consigli della...
I consigli
Cocco: i benefici per salute e colesterolo, ma attenzione ai grassi. Ecco quanto mangiarne
Utile per migliorare il colesterolo "buono", ma è importante non esagerare con le porzioni,...
Il focus
Yogurt e kefir: buoni, adatti all’estate e fondamentali per l’intestino
Ricchi di nutrienti e fermenti lattici, questi alimenti sono un toccasana per la salute e per...
I consigli
Quali cibi non possono mancare a tavola in estate? Alcuni sono insospettabili. Parla l’esperto
Con l'arrivo del caldo cambiano anche le abitudini alimentari: il dottor Sacha Sorrentino spiega...
la moda
Sale celtico: benefici e a cosa serve. Ma fa davvero bene?
Chiamato anche sale grigio avrebbe proprietà benefiche per l'organismo
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Il reflusso gastroesofageo peggiora d’estate? I cibi da evitare secondo l'esperto
I consigli del dottor Sacha Sorrentino su come limitare un disturbo che con il grande caldo...
a tavola
Yogurt greco: dai muscoli al colesterolo, 5 benefici che forse non conoscevi
Un'ottima colazione, un dessert o uno snack, lo yogurt greco è sempre più diffuso
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Le migliori bibite contro l'afa da fare in casa: ecco quali sono
Alcune bevande semplici da fare in casa e utili a combattere il caldo
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Digiuno intermittente: 7 miti sfatati dalla scienza
Il digiuno fa perdere i muscoli? Lo possono fare tutti? Vero che combatte il diabete? Tutta...
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Buoni, idratanti e fondamentali per la salute: ecco i frutti più mangiati dagli italiani
Dalle più tradizionali mele e banane ai più esotici avocado e frutti di bosco: i risultati...
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Crononutrizione: quando e cosa mangiare per prevenire diabete e altre malattie
Un regime alimentare legato ai cambiamenti del metabolismo e consiglia cosa e soprattutto quando...
Alimentazione
Dieta mediterranea verde: cos'è, quali cibi comprende e quali esclude
Una variante della classica dieta mediterranea con più verdura e meno carne, i pro e i contro...
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Piatti unici estivi: i consigli dell'esperta su come renderli equilibrati, buoni e nutrienti
I consigli della dottoressa Martina Donegani: "Fondamentale una fonte di carboidrati, una di...
Il focus
Gli agrumi danno acidità di stomaco? Pro, contro e come mangiarli secondo l'esperto
I consigli del dottor Sacha Sorrentino, che spiega come assumere nel modo migliori questi alimenti...
La ricerca
Perché alcune diete (e alimenti) ci rendono tristi?
Ci sono cibi in grado di influenzare il nostro umore. Ma, secondo uno studio, non sono quelli...
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Mangiare piccoli pesci interi aiuta a vivere più a lungo: la sorprendente scoperta dei giapponesi
Calcio e vitamina A sono tra i nutrienti presenti nei piccoli pesci interi
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Olio d’oliva: ecco quanto usarne e i benefici per la salute di cuore e cervello
Non si possono sottovalutare i benefici, ma occhio a non esagerare per evitare problemi di...
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Insalata: ecco le foglie più ricche di proteine
Secondo uno studio, esiste un'alternativa proteica vegetale che potrebbe rivoluzionare le nostre...
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Longevità: gli alimenti che fanno invecchiare il cervello più lentamente
Uno studio ha scoperto l'importanza di 4 nutrienti per la longevità. E la buona notizia è che...
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Digiuno intermittente e "protein pacing": la combinazione vincente per perdere peso
Uno studio afferma che combinare il digiuno intermittente e il protein pacing aiuta a dimagrire...
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Longevità: gli omega 3 contribuiscono a farci vivere a lungo?
Alcuni ricercatori hanno analizzato tutti i benefici degli acidi grassi. E sono venuti fuori...