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『北関東の異界 エスニック国道354号線―絶品メシとリアル日本―』 室橋裕和 | 新潮社
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北関東きたかんとうさかい エスニック国道こくどう354号線ごうせん絶品ぜっぴんメシとリアル日本にっぽん

室橋むろはし裕和ひろかずちょ

1,760えん税込ぜいこみ

発売はつばい:2023/03/17

  • 書籍しょせき
  • 電子でんし書籍しょせきあり

ウマすぎる異国いこくめし人情にんじょう辿たどるやみつきロードムービー・ノンフィクション!

群馬ぐんまけん高崎たかさきから茨城いばらきけん鉾田ほこたまで北関東きたかんとう横断おうだんする一本いっぽんみちだれんだか「エスニック国道こくどう」はひと異国いこくめし本場ほんばだ。外国がいこくじん労働ろうどうしゃあつまるレストランやモスク、ときにはかれらの自宅じたく著者ちょしゃがふるまわれるのは、湯気ゆげのぼさらさらさら舌鼓したつづみちつつ目撃もくげきしたのは日本にっぽん屋台骨やたいぼねささえる「えない人々ひとびと」の姿すがただった。この国道こくどうはひとあじちがうぜ!

目次もくじ
はじめに
だいいちしょう 伊勢崎いせざき バブルが異国いこくかぜはこんできた
だいしょう 太田おおた大泉おおいずみ よそものたちがつくったまち
だいさんしょう 館林たてばやし カレーのかおりのこうに難民なんみん
だいよんしょう 小山こやま うたげ中古ちゅうこしゃオークションのあとで
コラム 北関東きたかんとうダイバーシティの原点げんてん渋沢しぶさわ栄一えいいちにある?
だいしょう 古河ふるかわ はたけなかにぽつんとアジアン長屋ながや
コラム 急激きゅうげき国際こくさいうらにあるもの
だいろくしょう さかい べて、いのって、あつまって
だいななしょう 坂東ばんどう 外国がいこくじん日本にっぽんまも
だいはちしょう つねそう かめ仙人せんにんがい今日きょうだいにぎわい
コラム 「フホー」にささえられる茨城いばらき農業のうぎょう
だいきゅうしょう 土浦つちうら笠間かさま 農村のうそんからこえるタイ演歌えんか
だいじゅうしょう 鉾田ほこた エスニック国道こくどうてに
たびわりに
参考さんこう文献ぶんけん

書誌しょし情報じょうほう

仮名がな キタカントウノイカイエスニックコクドウサンゴーヨンゴウセンゼッピンメシトリアルニッポン
装幀そうてい たにはしみのる装画そうが新潮社しんちょうしゃ装幀そうていしつ装幀そうてい
発行はっこう形態けいたい 書籍しょせき電子でんし書籍しょせき
はんがた 四六判しろくばん変型へんけい
ぺーじすう 288ページ
ISBN 978-4-10-354981-9
C-CODE 0095
ジャンル 評論ひょうろん文学ぶんがく研究けんきゅう、ノンフィクション
定価ていか 1,760えん
電子でんし書籍しょせき 価格かかく 1,760えん
電子でんし書籍しょせき 配信はいしん開始かいし 2023/03/17

書評しょひょう

「なまのらし」をおいしくつつんだルポ

藤岡ふじおかみなみ

 そろそろつぎのステップにすすみたい。たびきで、日本にっぽんなかでも文化ぶんかもとめてあちこちめぐってきた。高円寺こうえんじのインド料理りょうりてん新大久保しんおおくぼのアジア食材しょくざいてん群馬ぐんまのブラジルスーパー。おとずれるたびに「日本にっぽんにいるのに外国がいこくにいるみたい!」「こんな食材しょくざいしんじられない、面白おもしろい!」と無邪気むじゃきにはしゃいだ。ちがいに興味きょうみつことは、排除はいじょすることよりはなんばいもいいかもしれない。しかし最近さいきん自分じぶん文化ぶんか面白おもしろがりほう嫌気いやけがさしてきた。外国がいこく文化ぶんかわたしたのしませるためのコンテンツではない。そこにはいつも生活せいかつが、人生じんせいがある。自分じぶんおなじように普通ふつう特別とくべつな、なまのらしだ。
北関東きたかんとうさかい エスニック国道こくどう354号線ごうせん絶品ぜっぴんメシとリアル日本にっぽん―』は、海外かいがいからやってきた人々ひとびと日本にっぽんでの生活せいかつ外側そとがわから消費しょうひするのではなく、出会であいも葛藤かっとう丁寧ていねいにすくいげようとするほんだ。北関東きたかんとう海外かいがいからの移住いじゅうしゃとくおおく、人口じんこういちわりえる地域ちいきもある。かれらはなぜ日本にっぽんにやってきて、その地域ちいき根付ねついたのか。そこにひとことでえるような理由りゆう存在そんざいしない。それぞれに切実せつじつ事情じじょうがあり、勇敢ゆうかんなドラマがあり、具体ぐたいてきなキーパーソンがいる。
 まず、移住いじゅう背景はいけいには幾重いくえもの歴史れきしのレイヤーが存在そんざいしている。南米なんべいわたった日系にっけい移民いみん子孫しそん日本にっぽんうつむ。ロヒンギャの人々ひとびと迫害はくがいのがれてやってくる。戦争せんそう国家こっか破綻はたん、バブル、リーマンショック。世界せかい情勢じょうせい複雑ふくざつからい、たがいに影響えいきょうしあっている。入管にゅうかんほう改正かいせい技能ぎのう実習じっしゅうせい制度せいどなど、システムがわることがきっかけでしょくたりうしなったりすることもある。おおきな変化へんか一番いちばんさきまわされるのは、いつだって社会しゃかいなかよわ立場たちばにいる民衆みんしゅうだ。製造せいぞう生産せいさん現場げんば労働ろうどうりょく必要ひつようとされた北関東きたかんとうに、さまざまな社会しゃかい荒波あらなみまれた人々ひとびとあつまった。新型しんがたコロナやロシアによるウクライナ侵攻しんこう影響えいきょうもあり、現在進行形げんざいしんこうけい世界せかい変化へんかつづけている。
 日本にっぽん高齢こうれいすすなかで、農業のうぎょう建築けんちくぎょう介護かいごしょくでも外国がいこくじん活躍かつやくしている。外国がいこくじん労働ろうどうしゃ日本にっぽん社会しゃかいささえている一方いっぽうで、軋轢あつれき差別さべつえない。文化ぶんかのはざまで孤独こどくかんじるどもたちもおお存在そんざいする。出入国しゅつにゅうこく在留ざいりゅう管理庁かんりちょうでの死亡しぼう事件じけんも、社会しゃかいのムードと無関係むかんけいとはえないだろう。もう、「文化ぶんかって面白おもしろいね」でませている場合ばあいではない。
 うれしいのは著者ちょしゃ室橋むろはし裕和ひろかずさんのフラットな視点してんだ。じゅう年間ねんかんタイにんでいたという室橋むろはしさんは、その経験けいけんからときおり移住いじゅうしゃ立場たちば反転はんてんさせて読者どくしゃしめしてくれる。「ぼくもタイにらしていたときに『なぜバンコクのスクンビットどおりのプロンポン地区ちく日本人にっぽんじんおおいのか』とタイじん不思議ふしぎがられたもののこたえられなかった」。日本にっぽんでは日本にっぽんまれそだった日本人にっぽんじんがマジョリティだから、自分じぶんたちがなにつよ立場たちばであると勘違かんちがいしてしまいそうになることがある。でも多数たすう立場たちばにいるのはたまたまそうまれただけだし、いちがいればわたしだれかにとってのよそものなのだ。
 日本にっぽん政府せいふ船賃ふなちん移民いみん会社かいしゃ手数料てすうりょう支給しきゅうするなど、国策こくさくとしてブラジルへの移住いじゅうすすめられていたのはわずかひゃくねんほどまえのこと。芥川賞あくたがわしょうだいいちかい受賞じゅしょうさく石川いしかわ達三たつぞうの『蒼氓そうぼう』で、まずしさにあえぐ日本人にっぽんじんがブラジル移民いみんとしてわたりはくする姿すがたえがかれている。そしていまえんやすきょう影響えいきょうからオーストラリアなどに出稼でかせぎに若者わかものがじわじわとえているとく。わたし日本にっぽん閉塞へいそくかんあんじ、シンガポールやカナダにんでみたいなと妄想もうそうすることがある。移民いみんとはけっして特別とくべつ人々ひとびとのことではない。また、つねわりつづけるなかで、このさき絶対ぜったい難民なんみんになる可能かのうせいがないひとなど世界中せかいじゅうどこにもいない。
 んでいるだけでむねくるしくなるような逆境ぎゃっきょうや、ロマンあふれるビジネスのはなしのあいだにまれるのは、取材しゅざい出会であった人々ひとびと食卓しょくたくかこむシーンだ。たこともいたこともない、だけど確実かくじつ美味おいしいということがつたわってくる多種たしゅ多様たよう料理りょうりたち。ページの隙間すきまから湯気ゆげとスパイスのかおりがちのぼる。孤独こどくかんじるとき希望きぼうえないとき人々ひとびとはいつも美味おいしいごはんしんとおなかたしてきた。北関東きたかんとうきずきあげられたカラフルなコミュニティにするりとはいみ、いつもべなべなと料理りょうりをすすめられている室橋むろはしさん。なんだかこちらまで文化ぶんかのあたたかい食卓しょくたくまねかれた気持きもちになる。しょくともにすることで人生じんせいざりい、ちがいをえて人間にんげん同士どうしになっていくようにもえた。好奇心こうきしん胃袋いぶくろ交互こうご刺激しげきされ、わるころにはすっかりおなかがすいていた。

(ふじおか・みなみ 文筆ぶんぴつ/ラジオパーソナリティ)
なみ 2023ねん4がつごうより
単行たんこうほん刊行かんこう掲載けいさい

担当たんとう編集へんしゅうしゃのひとこと

 タイトルにある「エスニック国道こくどう354号線ごうせん」とは群馬ぐんまから茨城いばらき横断おうだんする国道こくどうのこと。都道府県とどうふけんべつ魅力みりょくランキングではいつも最下位さいかいあたりをうろうろする北関東きたかんとうかくけん……。でもじつはこのエリア、日々ひび進化しんかつづける「ガチ異国いこくめしスポット」の宝庫ほうこなのです。
 ロモ・サルタド、テンペ、フェイジョン、ハンディ、シアークルマ、ヤムウンセン、そしてもちろんカレー! どうして、このみち沿いでこんなバラエティゆたかな料理りょうりべられるのか……?
 それをかしたのが、アジア専門せんもんライターの室橋むろはし裕和ひろかずさん。354号線ごうせん沿線えんせんには、バブル以降いこう出稼でかせぎのために来日らいにちした外国がいこくじん労働ろうどうしゃおおんでおり、本格ほんかくエスニックスポットもえていったのです。
 旅館りょかんきょぬきで入居にゅうきょした寺院じいん日系にっけいペルーじん親子おやこいとなむレストラン、テナントのほぼすべてを外国がいこくじんみせめる「かめ仙人せんにんがい」、そして技能ぎのう実習じっしゅうせいたちの昼休ひるやすみ……。室橋むろはしさんはおよそ1ねんをかけてメシをともにし(には1にち4しょくも!)、かれらの人生じんせいみみかたむけました。かびがってきたのは、日本にっぽん全体ぜんたい縮図しゅくずともいえるシン日本人にっぽんじん姿すがただったのです。
孤独こどくのグルメ』ふうルポルタージュとしても、北関東きたかんとうエスニック料理りょうりガイドとしてもたのしめる1さつ。ぜひ、著者ちょしゃ北関東きたかんとうたびしてみてください。(ノンフィクション編集へんしゅう・MS)

2023/05/29

著者ちょしゃプロフィール

室橋むろはし裕和ひろかず

ムロハシ・ヒロカズ

1974ねんまれ。週刊しゅうかん記者きしゃてタイに移住いじゅう現地げんちはつ日本語にほんご情報じょうほう在籍ざいせきし、10ねんにわたりタイおよ周辺しゅうへんこく取材しゅざいする。帰国きこくはアジアせんもんのライター、編集へんしゅうしゃとして活動かつどう。「アジアにきる日本人にっぽんじん」「日本にっぽんきるアジアじん」をテーマとしている。2023ねん3がつ現在げんざい日本にっぽん最大さいだい国籍こくせきタウン、新大久保しんおおくぼ在住ざいじゅう著書ちょしょに『ルポ新大久保しんおおくぼ』(辰巳たつみ出版しゅっぱん)、『日本にっぽん異国いこく』(晶文社しょうぶんしゃ)など。

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