世界史或者世界歷史,係指有人類以來地球上歷史嘅總和,雖然世界歷史本身早喺人類文明出現之前就存在,但係人類一直到近現代先真正用呢個概念來研究同講歷史,古代嘅人都係用自己所在嘅地域做中心噉睇歷史,例如東亞嘅人就當東亞係中心噉睇,歐洲嘅人就當歐洲係中心噉睇。世界歷史根據唔同嘅時間段,可以分為古代史、中世紀史、近代史、現代史等等;根據唔同嘅地區,又可以分為唔同地區嘅歷史,例如亞洲史、美洲史等等,再細分,則係中國歷史、美國歷史等等;根據唔同嘅門類,仲可以分為經濟史、城市史。
農業令到人可以生產多過必須嘅糧食,有咗糧食儲備,社會變得複雜,人口開始增加,亦都因為咁出現咗文明。科技改進咗人類控制自然嘅能力,而人類亦都發展咗交通同通訊。「複雜社會」首先出現喺歐洲、亞洲同非洲嘅大陸上面,因為農業嘅發展,令到人開始一齊聚埋喺同一個地方住。而唔同嘅聚居地,人各自發展咗唔同嘅文化出嚟。
兩河流域文明喺底格里斯河同幼發拉底河兩條河嘅流域嘅新月沃土發展出嚟嘅文明。喺嗰度嘅蘇美爾發展咗楔形字嚟記錄佢哋嘅語言。