千島ちしま醬係かかり種しゅ調味ちょうみ醬,主要しゅよう材料ざいりょう係がかり蛋黃醬,再さい加か埋うめ橄欖かんらん油ゆ、檸檬レモン汁じる、紅べに甜椒粉こ、喼汁、芥あくた辣、白しろ醋す、忌き廉れん、辣椒醬、番ばん茄なす膏あぶら、番ばん茄なす醬噉,呈てい橙だいだい紅色こうしょく,通常つうじょう用よう嚟撈沙すな律りつ食しょく。個こ名めい嚟自北美きたみ洲しゅう加か拿大同どう美國びくに交界嘅千島ちしま群島ぐんとう。