椰絲是これ椰子やし的てき果肉かにく,可か製造せいぞう各種かくしゅ東西とうざい方かた不同ふどう甜點的てき副ふく助すけ食物しょくもつ材料ざいりょう,同時どうじ也是椰山的てき主要しゅよう材料ざいりょう。把わ新鮮しんせん椰子やし切開せっかい,倒たおせ掉椰汁,再さい把わ椰肉燒しょう干ひ,最後さいご壓あつ榨椰子やし油ゆ,剩あま下した的てき只ただ要よう打だ細ほそ成なり絲狀いとじょう,便びん是ぜ椰絲。