过饱和わ

過飽和かほうわ是ぜ指ゆび溶液ようえき中なか的てき溶质含量超ちょう过当前まえ温度おんど和わ压力下しも该物质饱和溶液ようえき中なか的てき溶质含量，而仍能のう存在そんざい的てき现象(不穩ふおん定じょう)。该溶液えき称しょう为过饱和溶液ようえき。过饱和也かずや可か以指蒸ふけ汽中某ぼう物ぶつ质蒸汽压超ちょう过该温度おんど和わ压力下か该物质的饱和蒸ふけ汽压而不发生相しょう变的现象。该蒸汽称为過飽和かほうわ蒸ふけ汽。高温こうおん下か的てき饱和溶液ようえき降くだ温ぬる或ある高こう压下的てき气体溶液ようえき降くだ低てい压力时有可能かのう形成けいせい过饱和わ溶液ようえき，形成けいせい的てき难易程度ていど与あずか溶质与溶剂的てき性せい质有关。

过饱和わ体系たいけい处于热力学がく介かい稳态，外界がいかい条件じょうけん变化时或长时间静置おけ后きさき会かい发生相あい变，转变成なり该物质的饱和溶液ようえき和かず游ゆう离溶质。不同ふどう物ぶつ质的过饱和わ溶液ようえき稳定性せい不同ふどう。搅拌，震ふるえ荡，加入かにゅう晶あきら核かく或ある杂质等とう操作そうさ会かい加速かそく此过程ほど。