【パスタ】ミートソースオムスパ（オムレツスパゲッティー）

大量たいりょうに作つくった「ミートソース」を使つかって、良よく知しらないのに「オムスパ」なるものを思おもいつきで作つくってみました。

しかし、出来上できあがってみたら、ただの卵焼たまごやきがかかっただけのミートソーススパゲッティという事ことに気きがついてしまいました。笑わらい。

紹介しょうかいするほどのものでもないかも、と思おもったのですが、今回こんかいフライパンひとつで作つくってみたので、そちらの方ほうを簡単かんたんな調理ちょうり法ほうという事ことで紹介しょうかいしたいと思おもいます。

ミートソースオムスパ：材料ざいりょう（1人前にんまえ）

• 冷凍れいとうしたミートソース：1つ（作つくり方かたはこちら）
• パスタ：100〜150g
• 卵たまご：1つ
• バター：5〜10gくらい（適当てきとうに）
• にんにく：1片へん
• 牛乳ぎゅうにゅう：少々しょうしょう

作つくり方かた

フライパンでお湯ゆを沸わかします。フライパンでパスタを茹ゆでた方ほうがお湯ゆも少すくなくすみ、早はやく沸わくので、水道すいどう代だいとガス代だいの節約せつやくになります。塩しおを入いれるのを忘わすれずに。

一応いちおうオムスパという事ことなので、オムライス風ふうにして食たべやすくする為ためとフライパンにちゃんと入はいるように、パスタを「ポキッ」と半分はんぶんに折おって、フライパンに投入とうにゅうしましょう。

茹ゆで上あがったら、ザルにあけます。

そのまま、フライパンに刻きざんだにんにくとバターを投入とうにゅうして、

パスタをフライパンに戻もどして、軽かるく炒いためます。

炒いためたパスタを、お皿さらに盛もり付つけます。

続つづいて、卵たまごです。牛乳ぎゅうにゅうを少々しょうしょう入いれて、かき混まぜます。

フライパンで、卵たまごを焼やいて、パスタの上うえに乗のせ、電子でんしレンジでチンしたミートソースをかければ完成かんせいです。

私わたしはフライパンで卵たまごに包つつんで盛もり付つける事ことができないので、この方法ほうほうにしましたが、フライパンで上手じょうずにパスタを包つつんだ方ほうがらしくなります。（早はやくできるようになりたいです。）

薄焼うすやき卵たまごではなく、半熟はんじゅくのオムレツ状じょうの形かたちで作つくって、パスタの上うえに乗のせ包丁ぼうちょうを入いれて半熟はんじゅく卵たまごを広ひろげる、というのも美味おいしいですよね。

ともあれ、卵焼たまごやきが乗のっていれば、誰だれが何なんと言いおうとオムスパですww

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