国産豚肉農場トレーサビリティシステム「豚トレ」- 一般社団法人日本養豚協会（JPPA）

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国産豚肉農場トレーサビリティシステム「豚トレ」- 一般社団法人日本養豚協会（JPPA）

一般いっぱん社団しゃだん法人ほうじん日本にっぽん養豚ようとん協会きょうかい(JPPA)が提供ていきょうする
国産こくさん豚肉ぶたにくに関かんする生産せいさん情報じょうほう・豚ぶたトレーサビリティのサイト【豚ぶたトレ】

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国産豚肉農場トレーサビリティシステム

「豚トレ」は豚を飼い、豚肉を生産している農場を紹介するページです

豚ぶたトレへの 参加さんか農場のうじょう数すう: 件けん

全国ぜんこくの豚ぶたの飼養しよう戸数こすう （2023年ねん4月がつ1日にち現在げんざい）: 3,370戸と

農場トレーサビリティ取組の証を発行しています

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日本にっぽんで飼かわれている豚ぶたの種類しゅるいをご存知ぞんじですか？ほとんどは、「ランドレース種しゅ」「ハンプシャー種しゅ」「大だいヨークシャー種しゅ」「デュロック種しゅ」のいずれかを組くみ合あわせた雑種ざっしゅです。掛かけ合あわせることで、肉質にくしつのよさなど両親りょうしんの優すぐれた能力のうりょくを引ひき継つぎます。

詳くわしくはコチラ

トレーサビリティとは、物品ぶっぴんの流通りゅうつう経路けいろを生産せいさん段階だんかいから最終さいしゅう消費しょうひ段階だんかいあるいは廃棄はいき段階だんかいまで追跡ついせきが可能かのうな状態じょうたいのことを言いいます。この流通りゅうつうトレーサビリティに取とり組くんでいる企業きぎょうを紹介しょうかい。この文章ぶんしょうはサンプルです。