PTA、自治会を通じて16年に渡り防災勉強会や防災訓練などで防災活動に関わったことを生かし、東日本大震災の数日後、ブログにて発信を始め、現在はツイートも積極的におこなっている。2018年に防災士の資格を取得。防災について、講演をおこなうほか、テレビやラジオの出演も。著書・共著に『4コマですぐわかる 新 みんなの防災ハンドブック』『おかあさんと子どものための防災&非常時ごはんブック』『「食事」を正せば、病気、不調知らずのからだになれる ふるさと村のからだを整える「食養術」』（以上ディスカバー21刊）、『伊豆の山奥に住む仙人から教わったからだがよみがえる「食養術」: ダメなボクのからだを変えた 秋山先生の食養ごはん』（徳間書店刊）『激せまキッチンで時短！簡単！ムダなしごはん』（ぴあ刊）がある。近著に『おうち避難のためのマンガ防災図鑑』（飛鳥新社刊）がある。
ブログ：大地震に生き残るヒント http://ikinokoru.info/
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