エビフライ単語たんご

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エビフライ

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エビフライ（海老えびフライ）とは、海老えびを用もちいた揚あげ物もの料理りょうりである。

→エビフライをニコニコ動画どうがで検索けんさく

曖昧あいまいさ回避かいひ

エビフライ(生放送なまほうそう主ぬし) ‐ 複数ふくすう存在そんざいするので曖昧あいまいさ回避かいひ
えびふらい - その他たの語かたり句くについてはこちら

概要がいよう

定食ていしょく屋や、洋食ようしょく屋やの定番ていばんメニュー。
シッポを食たべるかそうでないかで意見いけんが分わかれるのも定番ていばんである。

名古屋なごや名物めいぶつのひとつでもあり、名古屋なごや弁べんでは「エビフライ」　…あれ？
「エビフリャーじゃないの？」と思おもった方ほうは 名古屋なごや弁べん の項こう目めを参照さんしょう。

調理ちょうり方法ほうほう

海老えびの殻からをむいて背せわたを取とり除のぞく
腹はら側がわに切きれ込こみを入いれてまっすぐ伸のばす。塩しお・胡椒こしょうはお好このみで
小麦粉こむぎこ・溶とき卵たまご・パン粉こなを順じゅんにからめる
油あぶらでカラッと揚あげる
器うつわに盛もりつけて千切せんぎりキャベツなどを添そえる
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

お好すきなソースをお選えらびください

アスキーアート

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　　　　　　　　//Λらむだ＿Λらむだ　 | |
　　　　　　　　| |（　´Д｀）// ＜うるせぇ、エビフライぶつけんぞ
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