Τζούτζεχ καμπάμπ

Ψητό ιρανικό τζούτζεχ καμπάμπ, μαζί μみゅーεいぷしろん ντομάτες κかっぱαあるふぁιいおた πιπεριές

Πιάτο τζούτζεχ κεμπάμπ γがんまιいおたαあるふぁ τたうοおみくろん Νεβρόζ 2016 στην Ουάσιγκτον.

Τたうοおみくろん Τζούτζεχ καμπάμπ (περσικά: جوجه‌ کباب‎‎κυριολεκτικά "ψητό κοτόπουλο") είναι Ιρανικό πιάτο πぱいοおみくろんυうぷしろん αποτελείται από ψητά κομμάτια  κοτόπουλου, τたうοおみくろん οποίο μερικές φορές συμπεριλαμβάνει μみゅーεいぷしろん τたうοおみくろん κόκκαλο κかっぱαあるふぁιいおた άλλες φορές όχι. Αυτό είναι ένα από τたうαあるふぁ πぱいιいおたοおみくろん κοινά κかっぱαあるふぁιいおた δημοφιλή πιάτα τたうοおみくろんυうぷしろん Ιράν. κかっぱαあるふぁιいおた είναι κοινό τたうοおみくろん μαρινάρισμα τたうωおめがνにゅー κομματιών σしぐまεいぷしろん κιματισμένο κρεμμύδι, χυμό λεμονιού κかっぱαあるふぁιいおた μερικές φορές σαφράν.

Μερικές φορές αναφέρεται λανθασμένα ως Τζουτζέι κεμπόμπ ή Τζουτζέ καμπάμπ. Συχνά σερβίρεται σしぐまτたうοおみくろん τσέλο ρύζι ή τυλιγμένο σしぐまεいぷしろん ψωμί λαβάς ψωμί, τたうαあるふぁ οποία είναι κかっぱαあるふぁιいおた τたうαあるふぁ δύο γνωστά σしぐまτたうηいーたνにゅー Ιρανική κουζίνα. Τたうοおみくろん δεύτερο σερβίρεται πぱいιいおたοおみくろん συχνά σしぐまεいぷしろん εστιατόρια κかっぱαあるふぁιいおた περίτεχνα μέρη όπως γαμήλιες δεξιώσεις, ενώ τたうοおみくろん τελευταίο συχνά καταναλώνονται σしぐまεいぷしろん εγχώριες περιστάσεις, συγκεντρώσεις κεμπάπ κかっぱαあるふぁιいおた πぱいιいおたκかっぱ-νにゅーιいおたκかっぱ ή συσκευάζονται γがんまιいおたαあるふぁ τたうαあるふぁ οδικά ταξίδια. Άλλα προαιρετικά εξαρτήματα περιλαμβάνουν ψητές ντομάτες, πιπεριές (ψητές ή ωμές), φρέσκα λεμόνια ή άλλα λαχανικά.

Δείτε επίσης

• Σις κεμπάπ
• Σις ταούκ

Εξωτερικοί σύνδεσμοι

• Jūjeh-kabāb Recipe