Kalakukko
 | Artikel ini sebatang kara, artinya tidak ada artikel lain yang memiliki pranala balik ke halaman ini. Bantulah menambah pranala ke artikel ini dari artikel yang berhubungan atau coba peralatan pencari pranala. Tag ini diberikan pada Oktober 2022. |
| Kalakukko | |
|---|---|
 | |
| Jenis | Pastei |
| Tempat asal | Finlandia |
| Daerah | Savonia |
| Bahan utama | Roti (terigu), ikan (biasanya vendace, Ikan kakap putih Eropa, atau salmon) |
  | |
Kalakukko adalah makanan tradisional dari daerah Finlandia, Savonia yang terbuat dari ikan yang dipanggang di dalam sepotong roti. Kalakukko sangat populer di Kuopio, ibu kota wilayah Savonia Utara. Kuopio adalah rumah bagi banyak toko roti kalakukko. Kota ini juga menyelenggarakan lomba membuat kue kalakukko tahunan.[1]
Kalakukko dipanggang di dalam oven bersuhu 130 °C (266 °F) hingga matang.
Referensi
[sunting | sunting sumber]- ^ "Perjantaina klo 12.30 - Yle Uutiset Keski-Pohjanmaa". areena.yle.fi. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2012-03-30. Diakses tanggal 2020-02-08.
Pranala luar
[sunting | sunting sumber]
Media tentang Kalakukko di Wikimedia Commons
 | Artikel bertopik makanan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |