喫茶店きっさてん

コーヒー紅茶こうちゃを専せん門もんに飲のませる飲食いんしょく店てん。ケーキ、サンドイッチなどの軽食けいしょく、モーニングセット、パフェなどの独自どくじのメニューもある。

ヨーロッパの大都市だいとしには、路上ろじょうにテーブル席せきを並ならべたカフェが多おおく、昔むかしから著名ちょめい人じんの交流こうりゅうの場ばとして知しられている。

喫茶店きっさてんの歴史れきし

• 1650年ねんイギリスにヨーロッパ初はつのコーヒー・ハウスができる。（ロンドン、ギャラウェイが特とくに有名ゆうめい。）
• 1898年ねん東京とうきょう上野うえのに日本にっぽん初はつの喫茶店きっさてんができる。（銀座ぎんざ、風月ふうげつ堂どうが特とくに有名ゆうめい。）
• 1920年代ねんだい喫茶店きっさてんブーム。当時とうじコーヒー一いち杯はい10銭ぜに。
• 1950年代ねんだい後半こうはん　ジャズ喫茶きっさ、歌声うたごえ喫茶きっさなどが流行りゅうこう。
• 1960年代ねんだい後半こうはんから1970年代ねんだい　純じゅん喫茶きっさが流行りゅうこう。店主てんしゅ自みずからコーヒーを淹いれるこだわりの店みせが増ふえる。
• 1990年代ねんだいドトール、スターバックスなどチェーン店てんが進出しんしゅつ。コーヒー一いち杯はいを400円えんから500円えんで売うる。