内田うちだ浩二こうじ

内田うちだ 浩二こうじ（うちだ こうじ、1959年ねん - ）は、日本にっぽんの農学のうがく者しゃ。東京大学とうきょうだいがく大学院だいがくいん農学のうがく生命せいめい科学かがく研究けんきゅう科か応用おうよう生命せいめい化学かがく専攻せんこう講座こうざ食品しょくひん科学かがく講座こうざ教授きょうじゅ。

人物じんぶつ・経歴けいれき

静岡しずおか県けん生うまれ。1983年ねん名古屋大学なごやだいがく農学部のうがくぶ食品しょくひん工業こうぎょう化か学科がっか卒業そつぎょう。1988年ねん名古屋大学なごやだいがく大学院だいがくいん農学のうがく研究けんきゅう科か食品しょくひん工業こうぎょう化学かがく専攻せんこう博士はかせ課程かてい修了しゅうりょう、名古屋大学なごやだいがく農学部のうがくぶ助手じょしゅ。修士しゅうし（農学のうがく）。博士はかせ（農学のうがく）。

1990年ねんアメリカ国立こくりつ衛生えいせい研究所けんきゅうじょ客員きゃくいん研究けんきゅう員いん。1996年ねん名古屋大学なごやだいがく農学部のうがくぶ助教授じょきょうじゅ。1996年ねん日本にっぽん農芸のうげい化か学会がっかい奨励しょうれい賞しょう受賞じゅしょう。1998年ねん名古屋大学なごやだいがく大学院だいがくいん生命せいめい農学のうがく研究けんきゅう科か助教授じょきょうじゅ。1999年ねん日本にっぽん過か酸化さんか脂質ししつフリーラジカル学会がっかい奨励しょうれい賞しょう受賞じゅしょう。2004年ねん日本にっぽん過か酸化さんか脂質ししつフリーラジカル学会がっかい賞しょう受賞じゅしょう。2007年ねん名古屋大学なごやだいがく大学院だいがくいん生命せいめい農学のうがく研究けんきゅう科か准じゅん教授きょうじゅ。

2010年ねん名古屋大学なごやだいがく大学院だいがくいん生命せいめい農学のうがく研究けんきゅう科か教授きょうじゅ、日本にっぽん学術がくじゅつ振興しんこう会かいレドックス・ライフイノベーション生命せいめい科学かがく第だい170委員いいん会かい委員いいん長ちょう。2015年ねん全国ぜんこく発明はつめい表彰ひょうしょう21世紀せいき発明はつめい奨励しょうれい賞しょう受賞じゅしょう。2016年ねん東京大学とうきょうだいがく大学院だいがくいん農学のうがく生命せいめい科学かがく研究けんきゅう科か教授きょうじゅ、国際こくさい脂質ししつ過か酸化さんか反応はんのう研究けんきゅう会かい運営うんえい委員いいん。

編へん書しょ

• 『食しょくと健康けんこうを結むすぶメディカルサイエンス : 生体せいたい防御ぼうぎょ系けいを亢進こうしんし、健康けんこうの維持いじに働はたらく分子ぶんし機構きこう』羊ひつじ土ど社しゃ 2020年ねん