Olahan Omani

Saka Wikipédia Jawa, bauwarna mardika basa Jawa
Versi yang bisa dicetak tidak lagi didukung dan mungkin memiliki kesalahan tampilan. Tolong perbarui markah penjelajah Anda dan gunakan fungsi cetak penjelajah yang baku.
Kabsa uga dikenal kanthi jeneng mesin ing wilayah Teluk Persia .

Masakan Omani dipengaruhi dening masakan Arab, Iran, India, Asia, Mediterania Wétan, lan Afrika, sing nuduhake posisi Oman minangka kekaisaran perdagangan sing jembar ing prapatan rute perdagangan rempah-rempah tradisional. [1] Piring asring didhasarake ing pitik, iwak, lan wedhus, uga pokok sega . Umume panganan Omani cenderung ngemot campuran rempah -rempah, ramuan, lan marinade . Konsumsi daging babi dilarang kanggo wong Islam ing Oman, sesuai karo syariat Islam.

Rujukan

  1. Campbell, Felicia (13 October 2015). The Food of Oman: Recipes and Stories from the Gateway to Arabia. Andrews McMeel Publishing. kc. xx–xxv. ISBN 9781449474775 – lumantar Google Books.