영지
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![]() 야생 불로초버섯. | |
생물 분류ℹ️ | |
계: | 균계 |
문: | 담자균문 |
강: | 담자균강 |
목: | 구멍장이버섯목 |
과: | 불로초과 |
속: | 불로초속 |
종: | 불로초 |
학명 | |
Ganoderma lucidum | |
(Curtis) P. Karst |
영지(문화어: 령지,
개요
[편집]불로초는 일반적으로 구멍장이버섯과의 불로초를 가리켜, 그 밖에 선초(
오늘 재배법이 확립되어 있어 장식물에서부터 민간약 또는 건강식품 등 다양한 용도로 사용된다. 고대 중국에서는 불로초의 효능을 과장하여, 발견자는 이것을 채취하여 황제에게 헌상하는 것이 의무화되어 있었다. 또한 관리 등에 대한 뇌물로 사용되고 왔다고 한다. 또한 본 종은 단단하고 씹을 수 없기 때문에 직접 식용에는 적합하지 않다. 한의학, 한약 등에서 주로 다룬다.
효능
[편집]칼슘과 칼륨 등 무기질이 풍부하고 불포화지방산이 많이 함유되어 있어 성인병을 예방해준다. 가래 제거, 천식 완화 등 호흡기 계통 질환에 효과가 있으며, 암의 성장을 억제하고 혈관 내 콜레스테롤 함량을 낮춰주고 혈압을 내려주는 효능이 있다.[4]
고르는 법
[편집]불로초는 갓 표면의 무늬가 선명한 것과 갓 뒤면의 색깔이 밝은 것을 골라야 하며, 벌레 먹은 것은 피해야 한다.
각주
[편집]- ↑ 고철순 외 2인(2011). "우리 산야의 자연버섯"
- ↑ 조덕현(2014). "백두산의 버섯도감 2"
- ↑ 조덕현(2021). "한국의 균류 6 : 담자균류 및 변형균류"
- ↑ “[건강정보] 영지버섯 효능... 성인병 예방·기혈보충·불면증 개선·심신안정&기침·천식 완화”. 《미래한국》. 2018년 9월 14일. 2018년 12월 8일에 확인함.
외부 링크
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